長果金柑半乳糖 | 水果好營養
![長果金柑半乳糖](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
由江佩錚著作·2007·被引用2次—而長實金柑果肉甲醇萃取物總多酚含量介於653.91-1145.03mg/100g之間,與長實金柑果皮有相似之結果,從成熟度50%增加至.60%時,總多酚含量大幅降低,之後總多酚含量隨 ...,由劉耕宏著作·2015—各有機酸包括半乳糖醛酸、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、與延胡索酸含量,分別...後熟過程造成各品種酪梨果中D-甘露庚酮糖含量降低,平均損失達14.0%~45.8%。,由ZHan著作·2016·被引用2次—果胶是一种天然的植物胶,主要是由D-半乳糖醛酸.经糖苷键连接而成的长链聚合物[2],因具有良好的乳化、.增稠、稳定和凝胶作用[3]...
不同成熟度金柑抗氧化活性及其有效成分之研究 | 水果好營養
由 江佩錚 著作 · 2007 · 被引用 2 次 — 而長實金柑果肉甲醇萃取物總多酚含量介於653.91-1145.03 mg/100g 之間,與長實金柑果皮有相似之結果,從成熟度50 %增加至. 60 %時,總多酚含量大幅降低,之後總多酚含量隨 ... Read More
國產酪梨有機酸、葉黃素、α | 水果好營養
由 劉耕宏 著作 · 2015 — 各有機酸包括半乳糖醛酸、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、與延胡索酸含量,分別 ... 後熟過程造成各品種酪梨果中D-甘露庚酮糖含量降低,平均損失達14.0%~45.8%。 Read More
微波辅助提取桔皮果胶的理化及凝胶特性比较 | 水果好營養
由 Z Han 著作 · 2016 · 被引用 2 次 — 果胶是一种天然的植物胶,主要是由D-半乳糖醛酸. 经糖苷键连接而成的长链聚合物[2],因具有良好的乳化、. 增稠、稳定和凝胶作用[3],在食品工业中主要作为凝胶剂、. 增稠剂 ... Read More
臺灣機能作物 | 水果好營養
南瓜:南瓜果實含聚多醣類,包含葡萄糖、葡萄醣醛酸、半乳糖、阿拉 ... 南、宜蘭、雲林等地;檸檬多種植於屏東地區;海梨柑為新竹、苗栗;金柑. 為宜蘭的重要特產; ... Read More
長實金柑 | 水果好營養
日名:ナガミキンカン(長実金柑)、ナガミキンキツ(金橘). 別名:金棗、金橘、牛奶金柑、牛奶柑、棗橘、羅浮. 簡介. 金柑屬常綠灌木或小喬木,原產中國華南各省。 Read More
長果金柑-熱量查詢 | 水果好營養
熱量(kcal). 56 · 水分(g). 84.4 · 蛋白質(g). 1 · 脂肪(g). 0.2 · 碳水化合物(g). 14.1 · 鈉(mg). 5 · 膳食纖維(g). 3.2 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
首頁> 有機及安心水果> 長實金柑(產銷履歷)1斤 | 水果好營養
頂級天然有機安全無毒的生鮮蔬果,漁產,肉類等商品實體店面販售及宅配服務,讓您無憂無慮吃出健康! Read More
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長果金柑半乳糖含量多少?
長果金柑俗稱:金棗,羅浮柑,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理長果金柑糖質分析資訊:樣品名稱:長果金柑俗名:金棗,羅浮柑樣...