可搭配少許的蛋或肉,增加吸收率5. 全素者攝取植物性蛋白時 | 水果好營養
![可搭配少許的蛋或肉,增加吸收率5. 全素者攝取植物性蛋白時](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年5月13日—然而,植物性大多有限制胺基酸(limitingaminoacid),也就是說其中一種或幾種必需胺基酸含量相對較低,導致其他的必需胺基酸在體內不能被充分利用 ...
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《營養學》 | 水果好營養
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