芒果上的「血管」是什麼?還能不能吃? 內行網友給出答案 | 水果好營養
![芒果上的「血管」是什麼?還能不能吃? 內行網友給出答案](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年7月4日—也有專業網友解釋,「事實上,芒果裡面出現黑絲的情況,是由於芒果存放太久,導致芒果裡面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,雖然一般而言,如果少量的 ...
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網友發現自己購買的金煌芒果上,有許多像是「血管」的條紋。(圖取自臉書社團「爆廢公社二館」)
2021/07/04 19:51〔即時新聞/綜合報導〕現在適逢芒果產季,在炎熱的夏日裡,味美多汁的芒果是許多民眾的最愛。但有網友就表示,自己在拿出購買的金煌芒果準備大快朵頤時,卻發現上頭有許多像是「血管」的條紋,讓她相當好奇這到底是什麼,於是發文向其他人請益。而貼文一出,也有許多內行人解釋這「血管」產生的原因,更勸道「最好別吃」。
網友在臉書社團「爆廢公社二館」貼出一張照片並表示,自己買了金煌芒果,但削皮後發現表面竟然有密密麻麻像是血管的黑線,看起來相當詭異又恐怖,因此特別來詢問網友這芒果還能不能吃。
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網友們在看到照片後也紛紛回覆,「我的金煌也這樣,但是賣家說可以吃,削掉就好」、「上次買了4顆玉文芒果也是這樣,說實話,這吃起來真不好吃」、「感謝你提問我也有這疑惑」、「不要削芋頭騙我是芒果好嗎」、「可能是擺太久,它站到靜脈曲張了」、「能吃,快熟過頭而已」。
也有專業網友解釋,「事實上,芒果裡面出現黑絲的情況,是由於芒果存放太久,導致芒果裡面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,雖然一般而言,如果少量的食用,是不會有太大危害,只是肚子有點不適感,但如果食用過多就容易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀因此最好別再食用」、「放太久氧化了,不宜吃」,提醒大家要特別小心。
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