青蘋果緣何成為澳洲特產?點解英文叫做「Granny Smith」? | 水果好營養
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2022年10月13日—青蘋果節以「GrannySmith」命名,這是澳洲青蘋果的種植者瑪麗安史密斯(MariaAnnSmith)的暱稱「史密斯婆婆」。後人便以暱稱命名了青蘋果。主辦青蘋果 ...
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不過在此之前,不如讓我們先了解一下青蘋果節的來龍去脈吧!
誰是Granny Smith? 青蘋果節以「Granny Smith」命名,這是澳洲青蘋果的種植者瑪麗安史密斯(Maria Ann Smith)的暱稱「史密斯婆婆」。後人便以暱稱命名了青蘋果。 主辦青蘋果節的萊德(Ryde)市議會網站刊載了一篇來自瑪麗安的曾孫John Spurway與萊德圖書館和信息服務部門前地方研究經理Megan Martin共同撰寫的 ,其中蘊含大量珍貴歷史資訊。文中寫道,瑪麗安史密斯於1799年出生在英格蘭修適士郡的農村,名叫Maria Ann Sherwood。她19歲時嫁給了一名農場工人湯瑪士(Thomas Smith),婚後育有8個孩子。他們一直在當地生活,直至1838年應政府招募來到澳洲。
萊德地區在十九世紀以農業種植業而聞名。 Credit: City of Ryde
當時,新州急需具有農業和貿易技能的人,因此史密斯一家和其他移民家庭乘坐Lady Nugent號輪船出發,並於當年11月27日抵達雪梨。 之後,湯瑪士被一位富有的拍賣商和土地經紀僱傭,工作地點就在今天的萊德地區;此外也有記錄顯示,湯瑪士還曾在退役少校Edward Darvall位於西萊德的莊園工作過一段時間。湯瑪士在1850年代買下了位於Field of Mars Common邊緣的約24英畝的土地作為農場,正位於如今伊士活的North Road和Abuklea Road之間,北部邊界則在今天的Irene...
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