鉀離子對人體的好處 | 水果好營養
![鉀離子對人體的好處](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鉀離子對人體的好處有哪些?鉀是人體中最重要的礦物質之一。它有助於調節體液平衡、肌肉收縮和神經信號。此外,高鉀飲食可能有助於降低血壓和水腫,預防中風並預防骨質 ...
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這種特殊的特性使其可以導電,對於體內許多的通道以及傳導扮演重要的角色。
有趣的是,富含鉀的飲食與許多強大的健康益處有關。它可能有助於降低血壓和保水率,預防中風,並有助於預防骨質疏鬆症和腎結石(1、 2 、3、4 )。
本篇文章特別針對鉀離子對於身體的重要性做說明。
什麼是鉀?鉀是人體中第三大最豐富的礦物質[1](5)。
它有助於身體調節體液、發送神經信號和調節肌肉收縮。
人體中約有98%的鉀存在細胞中。其中80%存在於您的肌肉的細胞,而其他20%存在於您的骨骼的細胞、肝臟和紅血球中(6 [2])。
一旦進入體內,它就可以作為電解質。
在水中時,電解質會溶解為具有導電能力的正離子或負離子,鉀離子帶有正電荷。
你的身體使用此電力調解各種生理機能,包括體液平衡、神經信號和肌肉收縮(7、8)。
因此,體內少量或大量的電解質會影響許多關鍵功能。
鉀是一種重要的礦物質,可作為電解質。它有助於調節體液平衡、神經信號和肌肉收縮。
鉀離子與體液的平衡主體由大約60-70%的水組成(9 [3])。
在您的細胞內發現40%的水是一種稱為細胞內液(ICF)的物質。
其餘部分位於細胞外的血液、脊髓液和細胞之間。這種液體稱為細胞外液(ECF)。
有趣的是,ICF和ECF中的水量受電解質(尤其是鉀和鈉)的濃度影響。
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