Costco好市多 美國無籽綠葡萄(白葡萄) | 水果好營養
![Costco好市多 美國無籽綠葡萄(白葡萄)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2017年11月11日—這回的美國無籽綠葡萄好吃不會太甜也不會酸也吃不到皮的酸澀味最近去都會帶一盒回家吃...葡萄營養價值豐富,是一種滋補性很強的水果。葡萄果汁也被 ...
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葡萄,是世界最古老的水果之一。在西方古老的傳說中,葡萄果實是由樂善好施的神Osiris帶到人間來的,因而有「水果之神」的稱號。葡萄營養價值豐富,是一種滋補性很強的水果。葡萄果汁也被科學家譽為「植物奶」。
葡萄中均含有可除去致癌因素的多酚。葡萄皮內含有逆轉醇( resveratrol )可抑制癌細胞成長,促進癌細胞凋亡。葡萄子及皮內含丹寧酸和兒茶素、多酸、花青素,其效用可抵20倍的維生素C,50倍的維生素E,葡萄皮內含量尤其豐富。
葡萄起源於地中海和裏海地區,歷經改良,不同地區品種各有不同,而不同顏色的葡萄,其營養價值也不盡相同。
白綠色葡萄:
白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟後顏色發白。含豐富β-胡蘿蔔素和維生素A,很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃。中醫有「白入肺」、「肺主皮毛」之說,白葡萄可補肺氣,有潤肺功效綠葡萄則偏重清熱解毒。
秋天是養肺的季節,要多吃白色的食物
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