硬脂酸鎂 | 水果好營養
硬脂酸鎂,分子式(C17H35COO)2Mg。硬脂酸鎂.IUPAC名.Magnesiumoctadecanoate.識別.CAS號 ...
硬脂酸鎂,分子式(C17H35COO)2Mg。
白色無臭無味細軟光亮粉末。微溶於水,溶於熱的乙醇溶液。與強酸反應生成硬脂酸和相應的鎂鹽。工業品含少量油酸和7%的氧化鎂。低毒。
由硬脂酸與氫氧化鈉反應生成鈉皂與硫酸鎂溶液反應,經分離、在90°C乾燥而得。
C 17 H 35 C O O H + N a ...二氧化矽、硬脂酸鎂是什麼?有副作用或致癌嗎? | 水果好營養
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