枸杞子的化学成分研究 | 水果好營養
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由冯美玲著作·被引用29次—目的研究宁夏枸杞Lyciumbarbarum的果实枸杞子的化学成分.方法采用硅胶柱色谱,制备液相色谱等方法分离纯化,通过谱学(UV,MS,1H-NMR,13C-NMR)数据分析进行结构鉴定.
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[关键词]
[摘要]
目的 研究宁夏枸杞Lycium barbarum 的果实枸杞子的化学成分。方法 采用硅胶柱色谱、制备液相色谱等方法分离纯化,通过谱学(UV、MS、1H-NMR、13C-NMR)数据分析进行结构鉴定。结果 分离鉴定了12个化合物,其中包括6个酚酸类成分:原儿茶酸(1)、二氢异阿魏酸(2)、咖啡酸(3)、顺式对羟基肉桂酸(4)、反式对羟基肉桂酸(5)、反式肉桂酸(6);3个香豆素类成分:莨菪亭(7)、异莨菪亭(8)、七叶内酯(9);2个吡咯衍生物:4-[formyl-5-(hydroxymethyl)-1H-pyrrol- 1-yl] butanoic acid(10)、4-[formyl-5-(methoxymethyl)-1H-pyrrol-1-yl] butanoic acid(11);以及对羟基苯乙酮(12)。结论 除化合物3、5、7外,其余9个化合物均为首次从该植物中分离得到,其中化合物2、4、8、9、12为首次从枸杞属植物中分离得到。
[Key word]
[Abstract]
Objective To study the chemical constituents from the fruits of Lycium barbarum. Methods The compounds were isolated and purified by column chromatography and RP-HPLC. Their structures were elucidated by means of physicochemical properties and spectroscopic analyses (UV, MS, 1H-NMR, and 13C-NMR). Results Twelve compounds were separated and identified, including six phenolic acids: pro...
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