中式包點卡路里排行榜!叉燒包熱量偏低 | 水果好營養
![中式包點卡路里排行榜!叉燒包熱量偏低](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年4月15日—去飲茶,一定會叫中式包點來過過口癮,但原來小小一個饅頭看似無餡輕盈,實際卡路里卻不低,多吃兩件好易致肥!究竟叉燒包、奶黃包、蓮蓉包邊樣最低 ...
![中式包點卡路里排行榜!叉燒包熱量偏低](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
中式包點卡路里你知多少?去飲茶,一定會叫中式包點來過過口癮,但原來小小一個饅頭看似無餡輕盈,實際卡路里卻不低,多吃兩件好易致肥!究竟叉燒包、奶黃包、蓮蓉包邊樣最低卡路里?即刻揭曉!
撰文、圖片來源:Aranth安曼營養實驗室|資料來源:澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)
11款中式包點卡路里排行榜不少人會選擇蒸包作為早餐之選,事實上由於中式包點比較紮實,不用添加大量鈉離子以穩定酵母發酵,鈉質含量較西式包點低近10倍。
早餐、飲茶常吃中式蒸包點的話,都要小心注意份量和配搭作為早餐,會建議每次限制進食一個大型包點(100克)、或兩個小型包點(50克)。但由於蛋白質含量普遍偏低,可以考慮配合無糖豆漿和茶葉蛋食用,營養較為均衡。
第11位:香芋包(200卡)芋泥餡一般以芋頭混合紫薯、並添加砂糖、植物油和奶粉制成。由於本身帶有較強甜味、額外添加糖比起其他甜味餡料低,約含5.5克,等於1茶匙砂糖,卡路里在各款包點中最低。
香芋包是眾多包點內最低卡的! 第10位:雞包仔(223卡)雞肉爲主要餡料,因此熱量及脂肪較低。每100克約含3克脂肪,是菜肉包的一半。在中式包點中是較好的選擇。
第9位:葱花卷(230卡)葱花卷天然香葱、胡椒及食鹽調味,不含肉類或餡料,卡路里較低。使用蔥油或植物油製作下更加零飽和脂肪。
第8位:南瓜包(250卡)雖然南瓜本身是高纖維低卡路里食物,但南瓜蓉中須添加大量砂糖、奶粉,因此卡路里並沒有想像中低。100克的南瓜包含有13.3克的糖份,等於3.5茶匙砂糖...
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