小心吃!「3C食物」含酪胺酸不忌口恐引發偏頭痛 | 水果好營養
![小心吃!「3C食物」含酪胺酸不忌口恐引發偏頭痛](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2016年9月14日—起司、巧克力、柑橘類這些英文字母開頭都是C的「3C食物」也是因為有酪胺酸,偏頭痛的人都要忌口,另外會偏頭痛也跟缺鎂有關係。3C食物起司.柑橘.
![小心吃!「3C食物」含酪胺酸不忌口恐引發偏頭痛](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
記者馬家豪、張佩雅/台北報導
常常無故偏頭痛嗎?有研究指出頭痛其實跟飲食也有關係,像是如果身體缺鎂就會造成偏頭痛,另外喜歡吃漢堡餐配汽水的民眾也要小心,因為包含起司、巧克力、柑橘類這三樣英文以c開頭的「3c食品」、還有番茄裡頭含有酪胺酸,另外低糖汽水裡的阿斯巴甜也可能是偏頭痛的原因之一,得忌口!
超大肉排在鐵盤上煎得滋滋作響,除了肉食,漢堡還要搭配生菜、番茄和洋蔥,美式漢堡餐人人愛吃,但你可能不知道,番茄因為含有酪胺酸會造成血管痙攣,還有低糖可樂和汽水有阿斯巴甜會刺激神經末梢,對於偏頭痛的人來說這些飲食特別要注意。
▲喜歡吃美式漢堡餐可能會引發偏頭痛。
不少人喜歡吃香吉士、巧克力跟起司,不過偏頭痛的人可要注意,這些東西得盡量避免。起司、巧克力、柑橘類這些英文字母開頭都是C的「3C食物」也是因為有酪胺酸,偏頭痛的人都要忌口,另外會偏頭痛也跟缺鎂有關係。
▲偏頭痛的人需要忌口「3C食物」。
營養師張斯蘭:「鎂離子比較缺乏的民眾的話,可能也是會有偏頭痛的原因,比如說(吃)深綠色的蔬菜,那像堅果類這些鎂離子含量其實都還滿高的,像昆布裡面鎂離子含量都不低。」
如果發現腿會痙攣、手腳有針刺感以及難以入睡,就代表是「缺鎂」造成的頭痛,專家建議多吃堅果、花椰菜和豆腐都可以補充鎂,讓偏頭痛遠離。(整理:實習編輯洪鈺雯)
▲堅果、花椰菜和豆腐可以補充鎂。
10種酪胺酸食物排名,酪胺酸的功效、副作用 | 水果好營養
小心吃!「3C食物」含酪胺酸不忌口恐引發偏頭痛 | 水果好營養
經常在頭痛?你該避免這些地雷食物 | 水果好營養
腦袋不靈光?吃香蕉補酪氨酸更聰明 | 水果好營養
腦袋不靈光?吃香蕉補酪氨酸更聰明 | 水果好營養
腦袋不靈光?吃香蕉補酪氨酸更聰明 | 水果好營養
色胺酸酪胺酸快樂解憂食物 | 水果好營養
酪胺酸 | 水果好營養
酪胺酸 | 水果好營養
酪胺酸的5種功效及副作用(6點使用禁忌請留意) | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國紅葡萄丙胺酸(Ala)含量多少?
美國紅葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理美國紅葡萄胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
安石榴甲硫胺酸(Met)含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理安石榴胺基酸組成資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳光西瓜丙胺酸(Ala)含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
珍珠蜜棗酪胺酸(Tyr)含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅心芭樂丙胺酸(Ala)含量多少?
紅心芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理紅心芭樂胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新興梨酪胺酸(Tyr)含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理新興梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:新興梨俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石蓮霧酪胺酸(Tyr)含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
福壽桃酪胺酸(Tyr)含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理福壽桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)丙胺酸(Ala)含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
帶殼龍眼乾丙胺酸(Ala)含量多少?
帶殼龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理帶殼龍眼乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:帶殼龍...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果丙胺酸(Ala)含量多少?
奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理奇異果胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨酪胺酸(Tyr)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨胺基酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃丙胺酸(Ala)含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理蟠桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼乾丙胺酸(Ala)含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
橫山梨酥胺酸(Thr)含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理橫山梨胺基酸組成資訊:樣品名...