抗性澱粉讓麵包升糖指數大降3成?3個秘訣能把變硬的麵包恢復 ... | 水果好營養
2022年5月18日—一篇刊在《歐洲臨床營養期刊》的研究指出,將麵包冷凍後再烘烤,升糖指數最多可降低39%,血糖升高的高峰值也降低不少。即便如此,如果經常把麵包 ...
2022年5月18日 — 一篇刊在《歐洲臨床營養期刊》的研究指出,將麵包冷凍後再烘烤,升糖指數最多可降低39%,血糖升高的高峰值也降低不少。 即便如此,如果經常把麵包 ...GI值(升醣指數)與熱量飲食表 | 水果好營養
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