不只有夕張哈密瓜好吃!日本哈密瓜種類&挑選方式、美味吃法 ... | 水果好營養
![不只有夕張哈密瓜好吃!日本哈密瓜種類&挑選方式、美味吃法 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年4月19日—表面沒有網紋分布、果肉偏淡白的白肉哈密瓜品種則有「HomerunMelon(ホームランメロン)」或是外圍是黃綠色,中心是橙紅色的「王子哈密瓜(プリンス ...
![不只有夕張哈密瓜好吃!日本哈密瓜種類&挑選方式、美味吃法 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
說到日本水果,一定會讓人想到的就是超高級的「哈密瓜」!雖然大家最熟悉的是北海道的夕張哈密瓜,但其實在日本各地區也有不同品種的哈密瓜。接下來將從一般家庭也能輕易購買的親民品種,到送禮超體面的高級品種一次介紹給你,並說明各品種、產季、挑選哈密瓜的方式等等資訊,喜歡哈密瓜的朋友千萬別錯過這篇!
日本哈密瓜產地、種類介紹日本哈密瓜栽種面積、生產量最多的都道府縣是茨城縣[2],一年可採收約4萬噸的哈密瓜,居於第二的是熊本[3]縣及北海道,每年採收量約2萬噸。而因為哈密瓜在日本算是頗為容易種植的一種水果,所以從東北到九州地區都有人栽種哈密瓜。
一般熟知的高級哈密瓜是總稱為「麝香哈密瓜(マスクメロン)」的種類,特徵為濃郁香氣,以及表面呈現網狀的模樣。綠色果肉(青肉種)為阿露斯哈密瓜及安地斯哈密瓜等品種,橙色果肉(赤肉種)則為夕張哈密瓜及紅寶石哈密瓜等種類。
表面沒有網紋分布、果肉偏淡白的白肉哈密瓜品種則有「Homerun Melon(ホームランメロン)」或是外圍是黃綠色,中心是橙紅色的「王子哈密瓜(プリンスメロン)」等等。
哈密瓜的栽培方式分為溫室栽培及露天栽培。溫室栽培的哈密瓜不管是溫度、供水都會徹底管理,一株僅留一果栽培,像阿露斯哈密瓜就是用此方法種植的高級哈密瓜。露天栽培的哈密瓜則有種在網室裡的安地斯哈密瓜、夕張哈密瓜,或是在瓜田中覆蓋塑膠布弄成隧道型網室的Homerun、王子哈密瓜。一般來說使用露天栽培的哈密瓜價格會比溫室栽培的哈密瓜便宜。
到日本觀光[4]的其中一個樂趣,就是去知名的哈密瓜產地去品嘗多汁甜美的日本哈密瓜,例如北海道的夕張哈密瓜、茨城的「茨城王者(イバラキング)」、靜岡的阿露斯哈密瓜等等。另外像是Homerun Melon、王子哈密瓜都是日本獨自研發的品種,可以用相較平易...
洋香瓜 | 水果好營養
【市場少見日本品種黃金洋香瓜(白肉)6斤雙入禮盒】獨特光皮 ... | 水果好營養
阿露斯哈密瓜 | 水果好營養
【解憂蔬果店】紅肉綠肉哈密瓜怎麼分 | 水果好營養
洋香瓜哈蜜瓜怎麼挑?何時最甜?來看甜瓜家族十個秘密 | 水果好營養
不只有夕張哈密瓜好吃!日本哈密瓜種類&挑選方式、美味吃法 ... | 水果好營養
哈密瓜有紅肉綠肉之分?2招分清蜜瓜與哈密瓜分別 | 水果好營養
【哈密瓜卡蜜拉】 室外.溫室卡蜜拉可達14度冷藏切塊 ... | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)視網醇含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜組胺酸(His)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜廿四酸(24:0)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理藍寶石...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜己酸(6:0)含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理七股香洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)丙胺酸(Ala)含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜麥芽糖含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理七股香洋香瓜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香華洋香瓜十七酸(17:0)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理香華洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石洋香瓜維生素K2(MK-7)含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理紅寶...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜脂肪酸S總量含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理天香洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜白胺酸(Leu)含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理七股香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石洋香瓜β-生育酚含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理紅寶石洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜視網醇當量(RE)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理天香洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜辛酸(8:0)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石洋香瓜脂肪酸P總量含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理紅寶石...