吃多其實很傷腎!醫師揭6大地雷食物,出現5大前兆快就醫 | 水果好營養
![吃多其實很傷腎!醫師揭6大地雷食物,出現5大前兆快就醫](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年7月25日—很多人對慢性腎衰竭要怎麼吃不清楚,腎臟科醫師洪永祥在風傳媒Youtube...說,黑色食物可以養腎,所以可以吃一些黑色的食物如黑豆、黑木耳、黑芝麻。
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「慢性腎衰竭」是指當腎臟功能慢慢地逐漸衰退,無法清除體內代謝物及維持水分、酸鹼、電解質平衡,若出現尿毒症狀,就須洗腎或是腎臟移植治療。很多人對慢性腎衰竭要怎麼吃不清楚,腎臟科醫師洪永祥在風傳媒Youtube頻道「下班經濟學」點出,護腎的3大重點在於「限磷、限鉀、限蛋白」,並分享6大傷腎地雷食物以及讓腎臟排毒的方法。
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6大地雷食物很傷腎!醫師揭護腎關鍵洪永祥分享6大傷腎地雷食物:
1.蛋糕、麵包洪永祥指出,一般人可能會覺得沒什麼問題,但這種發酵的食物,使用的酵母粉就是高磷酸鹽的食物。
2.堅果、豆類、牛奶這些都是高磷高鉀高蛋白的食物,「平常醫師會建議多吃這些,因為營養價值很高,反過來它們對腎臟就會造成負擔」。
3.五穀雜糧洪永祥解釋,吃多了營養固然好,但是尿毒飆高,很快會需要洗腎,當你腎臟功能表現差的時候,鉀離子就代謝不出去,很容易會有高血鉀。
4.運動飲料喝多了也很容易造成高血鉀,會使肌肉無力甚至心臟停止。
5.內臟食物避免具有高尿酸、高磷成分的食物。
6.火鍋湯洪永祥說明,所有食材內的磷、鉀、洗不乾淨的農藥、食品添加物都聚集在那一鍋濃湯,其實就連一般人也不該常喝,對腎臟、心臟影響都很大。
以中醫的概念來說,黑色食物可以養腎,所以可以吃一些黑色的食物如黑豆、黑木耳、黑芝麻。對此,洪永祥解釋,中醫常常說「黑色入腎」,其實中醫的腎跟西醫的腎不一樣,中醫所謂的「腎」包括腎氣、腎經、貧血、內分泌系統、泌尿系統,但西醫的...
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