【婆婆媽媽補給站】狀元瓜有皺紋才甜 | 水果好營養
2009年11月5日—根據研究指出,狀元瓜含蛋白質、脂肪、全糖、鈣、鐵,尤以維生素A和C含量最高,營養豐富,但是體質虛寒或脾胃虛寒、水腫、咳血、寒咳的人,及腎功能衰竭 ...
春節前後是狀元瓜的盛產期。
台灣洋香瓜有數十種品種,因氣候不同,大致上可分「網紋」洋香瓜與「光面」洋香瓜,前者如天華、紅寶石等品種,後者如狀元瓜、楚留香等。
屬於寒帶水果的狀元瓜是洋香瓜族的「特大號」版,目前少量上市 ,盛產期在春節前後,體積碩大 ,一個五斤裝的水果紙箱,只能裝入二顆狀元瓜,外皮光面有皺紋,果實為橄欖型至橢圓型,成熟時果皮呈金黃色,果肉厚,肉色淡白,肉質細緻,清香多汁,買狀元瓜要挑有皺紋的瓜才甜,沒皺紋的瓜則生。
根據研究指出,狀元瓜含蛋白質、脂肪、全糖、鈣、鐵,尤以維生素A和C含量最高,營養豐富,但是體質虛寒或脾胃虛寒、水腫、咳血、寒咳的人,及腎功能衰竭患者,應酌量少食。
【婆婆媽媽補給站】狀元瓜有皺紋才甜 | 水果好營養
別急!這些水果屬「後熟」 建議放幾天再吃更香甜 | 水果好營養
明記狀元瓜 | 水果好營養
洋香瓜哈蜜瓜怎麼挑?何時最甜?來看甜瓜家族十個秘密 | 水果好營養
狀元瓜 | 水果好營養
狀元瓜 | 水果好營養
美濃瓜就是香瓜?越香越甜美、辨別熟度壓這裡! | 水果好營養
香瓜、洋香瓜、哈密瓜怎麼分?原來你說的哈密瓜不是哈密瓜! | 水果好營養
天香洋香瓜粗蛋白含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜一般...
藍寶石洋香瓜維生素C含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,維生素C有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香...
天香洋香瓜β-胡蘿蔔素含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜...
甜瓜平均值(東洋系脆瓜)酥胺酸(Thr)含量多少?
甜瓜平均值(東洋系脆瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值(東洋系...
天香洋香瓜維生素D3含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜維...
秋香洋香瓜β-生育酚含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜維...
紅寶石洋香瓜鈉含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,鈉有多少呢?本篇為大家整理紅寶石洋香瓜礦物...
狀元瓜熱量含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,熱量有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜一般成分資訊:樣品名稱:狀元...
狀元瓜酪胺酸(Tyr)含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜胺基酸組成資訊:樣品...
狀元瓜花生油酸(20:4)含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜脂肪酸組成資訊:樣...
七股香洋香瓜己酸(6:0)含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理七股香洋...
秋香洋香瓜葉酸含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,葉酸有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜維生素...
藍寶石洋香瓜糖質總量含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香...
藍寶石洋香瓜花生油酸(20:4)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理藍寶...
七股香洋香瓜P/M/S含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理七股香洋香瓜...