鳳試所推芒果新品種「金愛E」 深具外銷潛力 | 水果好營養
由左而右為愛文、金愛E、金煌芒果。(記者陳文嬋翻攝)
2020/10/15 00:08〔記者陳文嬋/高雄報導〕農委會鳳山熱帶園藝試驗分所推出芒果新品種「金愛E」,因應近年來氣候異常,相較於愛文、金煌芒果,在同樣的田間管理條件下,自然來花情形比較穩定,且平均甜度17度以上,果實9分熟可提前採收,常溫運輸能撐5至7天,有助於開拓國際市場,且因應農村老化、缺工,矮化省工深具潛力。
果樹系主任邱國棟歷時8年研究,推出台農3號「金愛E」芒果,黃皮帶有橙紅色,果重500至600公克,比愛文大、金煌小,果肉率達8成,栽培管理模式與愛文相同,田間觀察病蟲害防治與金煌相當,也比愛文令人頭痛的炭疽病發生狀態少,後續將進行病蟲害調查。
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值得一提的是,「金愛E」平均甜度17度以上,比愛文、提前採收的金煌平均甜度12度高,也能與東南亞芒果競爭,且果實9分熟可提前採收,相較於愛文低溫5度C以下才能運輸,「金愛E」硬熟果比愛文不怕撞傷,常溫運輸可撐5至7天,深具國際競爭力。
邱國棟表示,「金愛E」植株矮化,農民套袋、採收、修剪更省工,相較於愛文在樹上成熟,農民必須肉眼判斷哪一顆能採收,費時、費工、效率低,「金愛E」可以整批果實一起採收。
分所長李文立表示,「金愛E」很甜,催熟後還是很甜,國內芒果都是熟了再外銷,但是國際都是硬熟果出口,「金愛E」可以提前採收,可以硬熟果出口,符合國際慣例,深具外銷潛力。
鳳試所推芒果新品種「金愛E」。(記者陳文嬋翻攝)
鳳試所推芒果新品種「金愛E」。(記者陳文嬋翻攝)
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