蓮霧果實形質調查及低溫貯藏期間品質變化之研究 | 水果好營養
由王子慶著作—南洋粉紅色種[2],以俗稱南洋種的粉紅色品種為目前臺灣栽培最多之具經濟價值的品種[3].蓮霧果肉為海綿狀組織,果形呈吊鐘形或圓錐形,水分含量高,略具淡淡蘋果香,果實成.
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