芒果的產地 | 水果好營養
台灣芒果產地集中在~~台南縣玉井//楠西//新化//官田//屏東縣枋山//枋寮//新埤等鄉鎮喔!!市面上所見到的芒果~~除了*土芒果*外~~還有美國引進的愛文//海頓//凱特等品種
就係愛台灣啦 發表於 2007/12/05
芒果*原產地是印度喔!!~~台灣的芒果之鄉是*台南縣玉井*喔!!台灣芒果產地集中在~~台南縣玉井 //楠西 //新化 //官田 //屏東縣枋山 //枋寮 //新埤等鄉鎮喔!!
市面上所見到的芒果~~除了*土芒果*外~~還有美國引進的愛文 //海頓 //凱特等品種
以及國人改良種金煌 //玉文等為大宗喔!!另外還有聖心//台農一/二號及其他品種喔!
外來品種的特色是.......果粒肥大//果肉肥厚//纖維細//顏色較鮮豔//甜度高//
但香度卻不及咱們台灣在地的*土芒果*香喔!!~~~
愛文芒果是目前產量最大的芒果喔!!~~果皮深紅色並帶點斑點~~果肉淡黃
果核小且纖維少~~肉質細緻~~又稱作*蘋果芒果*
海頓芒果是橢圓形~~肉質比愛文芒果粗 ~~纖維少汁多
最晚生的凱特芒果~~產期可以維持到九月~~果肉細且纖維少...耐貯藏~~其缺點*酸度稍高*
芒果除了氣味芳香之外~~營養成分也很高~~
有豐富的 醣類 // 有機酸 // 維生素 A / B1 / B2 / C // 磷 // 鈣 //鐵..等
吃芒果的好處~~可以預防暈車//保護眼睛//預防視力減退//
亦能促進腸胃蠕動//縮短排泄物在結腸內停留的時間
芒果中含有可清血排毒的物質~~~能消除夏日惱人的體臭及口臭喔!!~~
另外~~芒果富含維生素B6~~~能緩和憂鬱的情緒~~有憂鬱症的朋友常吃芒果可助情緒穩定
水...
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