天冷長新冠狂咳「吃冰糖燉雪梨、鹽烤橘子 ... | 水果好營養
2022年12月26日—做法:水梨充分洗淨後,不用削皮,先從上緣1/5處切開,當做蓋子,再用刀具挖掉梨心。把川貝粉及冰糖放進梨中,並蓋上梨蓋。再將梨放進碗中,以電鍋或蒸籠 ...
在中醫來說,咳嗽常見分為熱咳、寒咳、燥咳、痰濕咳四種,在秋冬季節,以熱咳、寒咳、燥咳這三種最為常見。建議在嘗試食療處理前,要先區分自己屬於哪一種類的咳嗽[1],才不會越吃越嚴重。
根據《Social Lab社群實驗室》追蹤近3個月網友對「止咳食物」的討論,聲量第1名是白蘿蔔,其他依序為杏仁、蜂蜜、銀耳、山藥、百合、生薑、柿子、橘子和梨子,共名列10大排行,但中醫師提醒,非10種食物人人適用。
吃烤橘子當心藥物交互作用醫林勤美中西聯合診所賴香君主任指出,熱咳的痰通常是黃或黃白而稠,常覺得口乾、喉嚨痛,大便偏便祕者,可以食用偏涼性的水果、蔬菜,例如高麗菜、燉蘿蔔湯、鹽烤橘子、冰糖燉雪梨等止咳。
但要提醒民眾,橘子屬於柑橘類食物含有「呋喃香豆素」成分,與很多西藥有交互作用,所以如果長輩平時有很多慢性病用藥的,不建議食用。再者,鹽烤橘子作法沒有去皮,可能要考慮農藥殘留,若是給小朋友吃的要特別注意。
薑汁不是越濃越辣越能止咳寒咳的痰通常是白稀水狀,鼻涕也是清清水水的。此種可以食用偏溫性的食物調理,如烹調時多切些薑片,飲用薑母茶、熱蜂蜜茶,增加末梢循環,建議手搖杯或熱飲也不要常喝,一個禮拜約喝 350c.c.馬克杯容量即可。
「有民眾覺得薑汁越濃越好,也是錯誤的觀念!」賴香君指出,薑汁可以擴張末梢血液循環,具有暖胃、暖手足的功能,但過辣的薑汁反而會太刺激腸胃黏膜,所以不能太濃。所以薑汁加糖、加牛奶等除了是因為要調整口味,也是為了減少腸胃刺激。
因此她建議,體質偏熱不適合吃薑的民眾,在冬天選擇用薑汁泡腳也是一個比較沒有副作用的方法。每天泡腳都可以,此外冬令進補的麻油雞、羊肉爐約一至兩禮拜一次即可,不宜多食,藉此改善寒性體質,減少寒咳發作的機會。
長新冠或秋咳都要多喝溫開水寒咳熱咳通常全年都會發生,但燥咳常發生在秋冬季,燥咳通常用乾咳表現,痰很少,但覺得咽喉部很乾,一講話就咳個不停,新冠肺炎染疫後,若咳嗽超過3個月,常屬於...
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