芒果產季什麼時候?芒果好吃,還有這些功效!芒果品種介紹 | 水果好營養
2020年4月1日—芒果產季大約是在每年四月底至七月初,五到六月則是盛產期。玉井是台灣最早開始種植愛文芒果的地方,也被稱為「愛文芒果故鄉」;屏東枋山因為氣候溫暖 ...
最近天氣越來越熱,就快到了芒果產季,想著市面上即將陸續推出的芒果冰淇淋、芒果冰沙、芒果冰品等,就讓小編口水直流哪!但你知道確切的芒果產季在什麼時候嗎?台灣又有哪些芒果品種呢?本期就讓小編介紹愛文芒果、夏雪芒果、金煌芒果等常見的品種給你,一起來看看吧! [1][2] 芒果[3]產季:每年四月底至七月初 芒果產季大約是在每年四月底至七月初,五到六月則是盛產期。玉井是台灣最早開始種植愛文芒果[4]的地方,也被稱為「愛文芒果故鄉」;屏東枋山因為氣候溫暖,芒果樹開花也比較早,所以這邊的芒果比較早進入採收,玉井的採收期則比較晚一點。 台灣芒果[5]品種比較與品種推薦 1.愛文芒果[6]愛文芒果是最廣為人知也最受歡迎的芒果品種,果皮呈現紅色,果肉則是鮮黃色的,不僅香氣十足,味道超甜、口感細緻,真的超級好吃!
2.夏雪芒果[7] 夏雪芒果則是台灣本土培育的芒果品種,也是第一個有身分證的芒果喔!從外觀上來看,黃中帶綠,果肉則是深黃色的;不僅香氣濃郁、口感細緻,更是結合了金煌、愛文和土芒果的優點,是很棒的芒果品種喔! 3.紅龍芒果[8] 紅龍芒果又被稱為「水蜜桃芒果」,熟成後外觀呈現紅黃色,大小約為一個手掌左右,如果雨水充沛的話,就容易長得比較大顆,就容易被誤認為金煌芒果。紅龍芒果聞起來帶點水蜜桃清香,口感比較類似愛文芒果,果肉綿密、纖維較少、水分很多,是相當特別的芒果品種喔! [9] 4.金煌芒果[10] 前面說大顆一點的紅龍芒果常被誤認為「金煌芒果」,金煌芒果又是長怎樣的呢?外皮和果肉都呈現金黃色,口感Q彈且甜度較高,而且果粒大,吃芒果想獲得大大的滿足,選金煌芒果就對啦! 5.玉文芒果[11] 玉文芒果是以愛文與金煌下去做培育的,所以擁有金煌大果粒的優勢,又保有愛文的香氣與甜度,所以喜歡愛文與金煌芒果的人,不妨也吃看看玉文芒果吧! 芒果的功效及好處 芒果具有豐富的維生素A可以護眼,維生素C幫助膠原蛋白合成,減少身體氧化自由,膳食纖維可以處近腸胃蠕動。不過芒果熱量偏高...[產銷天地]品嚐芒果正此時(高雄區農業改良場) | 水果好營養
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