無子西瓜是不是轉基因西瓜? | 水果好營養
無籽西瓜是在不添加外源DNA的情況下生產的。儘管使用了化學藥品,但只是植物自身的DNA是重複的。下一步是正常的異花授粉以獲得無籽西瓜。只有具有人工重組DNA的植物,動物 ...
大熱天吃西瓜,西瓜籽多了嫌煩,沒有西瓜籽又不放心,是不是轉基因?是不是用了避孕藥?
如果你也一樣糾結,一起來看看無籽西瓜是怎麼來的吧.
無籽西瓜,只是雜交,基因沒轉也沒變
無籽西瓜是採用雜交的方法獲得無籽果實的。
普通西瓜都是二倍體西瓜,可以正常結籽;人們用秋水仙素處理西瓜,將普通的二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交,形成的三倍體西瓜。
三倍體是沒有繁殖能力的,所以也就不能產生種子,也就形成了無籽西瓜。
整個過程西瓜並沒有獲得或整合了其他的DNA,這個過程也和避孕藥沾不上邊;甚至連植物激素也都沒有用到。
順便說了無籽葡萄吧。
與西瓜的方法又有不同,是用植物激素赤霉素栽而來的。
有人一看到「激素」二字也擔心了,會不會讓人吃了也無子呢?
想多了!植物激素和動物激素化學結構不同,作用機理也完全不一樣;事實上,人的生殖系統和植物的生殖系統也是完全不是一回事,所以,赤霉素對人完全發揮不了作用。即使有殘留植物激素被人食用,也很快會排出體外,對人體沒能起什麼作用;事實上,就算不添加,植物天然也會產生自植物激素,而且量還不少!
無子西瓜不屬於轉基因。
什麼是轉基因在世界衛生組織(WHO)把轉基因生物定義為由天然不存在具體技術手段而形成的有機體。世衛組織解釋說:「該技術通常被稱為"現代生物技術"或"基因技術",有時也被稱為"重組DNA技術"或"基因工程"。它允許選定的單個基因從一個生物體轉移到另一個生物體, 「。這樣的歸類作物為轉基因食品。
在這個過程中,從另一個物種中切下一塊DNA,然後將其導入其他物種的DNA中,得到重組DNA。在自然條件下,這種組合是不可能的。這種技術最常用於使作物抵抗一些雜草或害蟲。無籽西瓜是在不添加外源DNA的情況下生產的。儘管使用了化學藥品,但只是植物自身的DNA是重複的。下一步...
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