蓮霧減肥佳果的營養成分 | 水果好營養
![蓮霧減肥佳果的營養成分](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![蓮霧減肥佳果的營養成分](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蓮霧的原產地在馬來半島,栽培最多的地方是印尼。台灣所栽種的蓮霧則是三百年前由荷蘭人自印尼帶來的,台語的「蓮霧」就是直譯印尼話「JAM- BU」而來。話說康熙皇帝遊台灣時,也曾為它提過詩,名為「香果」,以 “但有繁鬚開爛漫,曾無輕片見摧殘。海天春色誰拘管,封奏東皇蠟一丸” 來描繪「香果」的樣子,因此蓮霧有個別稱叫做蠟蘋果( Wax apple )。而光緒年間來台治事的福建輔佐王凱泰,對台灣印象寫詩云:“南無知否是菩提 一例稱名佛在西 不染雲霧偏染霧 慈航欲度世人迷”,作者在詩內自註菩提即菩提果,俗名染霧,也就是描寫台灣的特產— 蓮霧。
台灣產的水果以盛產期的品質最好,水果本身也因盛產期出名,但是蓮霧就比較特別了。冬季的蓮霧風味好,吸引消費者的喜愛,許多人誤以為冬季才是蓮霧的產期,其實並不然! 蓮霧的主要產期是每年的春季3~ 4月間,雖然台灣到處可以栽培,但其習性喜歡溼熱,因此以南部生長情形最為理想,目前全國最大的產地就在屏東縣,而這種產地集中的現象,在各種果菜產品中是獨一無二的。 別名:香果、蠟蘋果、菩提果、染霧、南無
【營養小尖兵】
蓮霧果皮色澤深紅,果肉青脆透明且汁多,味道甘甜帶點淡薄蘋果香味,不需去皮就可食用,非常方便。其富含膳食纖維、醣類、維生素C、鉀等營養素。含有鉀,有助於維持細胞健康、平衡體內電解質與酸鹼值。蓮霧還有潤肺、止咳、除痰、開胃、幫助消化的作用。
每 100 公克的蓮霧僅有34 大卡熱量,水分含量又高,既可滿足口腹之慾,是減重者的最佳水果良方之ㄧ。 每 100公克的蓮霧含有91公克水分、8.6公克碳水化合物、1公克膳食纖維、17毫克維生素C、70毫克鉀等豐富營養素。具利尿作用,頻尿者不宜多食。 在台灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”,是消暑解渴的佳果,可用蓮霧煮冰糖治乾咳無痰或痰難咳出的症狀。 蓮霧每次的食用量,以1~2顆為宜。蓮霧含有大量的水分和粗纖維,可以使胃部產生飽足感,在飯前空腹食用,使進餐時吃得少,同時也有助於減少膽固...健康網》可當下午點心! 營養師:蓮霧有6大好處 | 水果好營養
吃蓮霧可以調節血糖!營養師曝5大營養價值,蓮霧吃「這裡 ... | 水果好營養
挑選蓮霧看色澤!蓮霧4大好處,低熱量又消水腫! | 水果好營養
改善便祕、控制血糖營養師曝吃蓮霧有5種好處 | 水果好營養
蓮霧含水高、低熱量營養師:多吃還有這5 個好處! | 水果好營養
蓮霧根本「神仙水果」 滿滿6大好處…醫曝「上班族抗壓必吃」 | 水果好營養
蓮霧減肥佳果的營養成分 | 水果好營養
蓮霧營養富含維生素C | 水果好營養
蓮霧補水抗壓力!4大好處一次看這5款營養師推必吃 | 水果好營養
蓮霧降血壓糖尿病也能吃!蓮霧這時吃減少脂肪吸收 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦離胺酸(Lys)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨釋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑金剛蓮霧維生素C含量多少?
黑金剛蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,維生素C有多少呢?本篇為大家整理黑金剛蓮霧維生素B群&C資訊:樣品名稱:黑金剛蓮霧俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
人心果其他脂肪酸含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理人心果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人心...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石蓮霧麥芽糖含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧糖質分析資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名稱:Wax(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
釋迦鋅含量多少?
釋迦俗稱:番荔枝,釋迦果,佛頭果,番梨,鋅有多少呢?本篇為大家整理釋迦礦物質資訊:樣品名稱:釋迦俗名:番荔枝,釋迦果,佛...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
釋迦天門冬胺酸(Asp)含量多少?
釋迦俗稱:番荔枝,釋迦果,佛頭果,番梨,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:釋迦俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
釋迦酒精含量含量多少?
釋迦俗稱:番荔枝,釋迦果,佛頭果,番梨,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理釋迦其他資訊:樣品名稱:釋迦俗名:番荔枝,釋迦果...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果蕉硬脂酸(18:0)含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
釋迦脂肪酸S總量含量多少?
釋迦俗稱:番荔枝,釋迦果,佛頭果,番梨,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理釋迦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:釋迦俗名:番荔...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦山酸(22:0)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨釋迦...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
人心果α-胡蘿蔔素含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理人心果維生素A資訊:樣品名稱:人心果俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果蕉亞麻油酸(18:2)含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
釋迦異白胺酸(Ile)含量多少?
釋迦俗稱:番荔枝,釋迦果,佛頭果,番梨,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理釋迦胺基酸組成資訊:樣品名稱:釋迦俗名:番...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石蓮霧維生素D3含量多少?
紅寶石蓮霧俗稱:,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理紅寶石蓮霧維生素D資訊:樣品名稱:紅寶石蓮霧俗名:樣品英文名稱:Wax...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑金剛蓮霧鈣含量多少?
黑金剛蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,鈣有多少呢?本篇為大家整理黑金剛蓮霧礦物質資訊:樣品名稱:黑金剛蓮霧俗名:璉霧,...