青蘋果、黃蘋果、紅蘋果,營養大PK!醫師親授最營養吃法 | 水果好營養
![青蘋果、黃蘋果、紅蘋果,營養大PK!醫師親授最營養吃法](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年10月15日—張瑜芹指出,蘋果低卡、低鈉、高鉀,富含纖維和抗氧化營養素,根據研究指出,蘋果皮的營養價值比果肉高出2至6倍,建議連皮一起吃更營養,但記得要用溫水洗 ...
![青蘋果、黃蘋果、紅蘋果,營養大PK!醫師親授最營養吃法](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果是日常生活中常見的一種水果,也常與健康、營養畫上等號,民眾一定也聽過「一天一蘋果,醫生遠離我」這句俚語。只是蘋果真的這麼好,是萬靈丹嗎?新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示,蘋果是好水果,而不同顏色的蘋果,營養也略不同。
看更多:這時間吃水果,降低GI值減少血糖波動!吃水果5祕訣,糖尿病也能安心吃[1]
張瑜芹指出,蘋果低卡、低鈉、高鉀,富含纖維和抗氧化營養素,根據研究指出,蘋果皮的營養價值比果肉高出2至6倍,建議連皮一起吃更營養,但記得要用溫水洗淨果皮再吃。張也補充,吃蘋果有助促進腸道健康、預防便祕、抗氧化、降低膽固醇及增加抵抗力等。
看更多:水果變黑爛了還能吃?營養師3點解析,吃水果5大正確觀念[2]
3種顏色蘋果,營養不同 1.青蘋果
張瑜芹說,青蘋果有最豐富的維他命A和最少的糖,維他命A可以預防肌膚乾燥,但要注意孕婦攝取太多維生素A,可能導致胎兒發育異常。
2.黃蘋果有最多的抗氧化營養素(如兒茶素、花青素等)、類黃酮,維生素C含量也很高,適合給用眼過度的人吃。
3.紅蘋果
紅蘋果含有較多的酚類、鐵質,口感綿密,也最容易取得。
張瑜芹說,蘋果雖然是相當健康的好水果,但是無法滿足身體健康所需的營養素,也不是萬靈丹,建議一週吃1至2顆即可,除此之外,民眾也應多攝取不同的水果和原型食物,才能多元補足身體的需求,同時也要注意水果中糖份的攝取,吃太多水果也是會發胖。
看更多:研究:單寧酸抑制病毒活性!阿嬤級「超級水果」含量高增免疫[3] ...
好物市集- | 水果好營養
秋之青本土青蘋果「金冠」 | 水果好營養
秋天吃青蘋果能養肝解毒? 專家公布3大營養好處 | 水果好營養
青蘋果- 優惠推薦 | 水果好營養
青蘋果、紅蘋果、黃蘋果大PK,哪一種最有營養? | 水果好營養
青蘋果、黃蘋果、紅蘋果,營養大PK!醫師親授最營養吃法 | 水果好營養
青龍青蘋果小顆1盒 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果油酸(18:1)含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
翠玉青蘋果維生素B2含量多少?
翠玉青蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),維生素B2有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果維生素B群&C...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青龍蘋果甘胺酸(Gly)含量多少?
青龍蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理青龍蘋果胺基酸組成資訊:樣品名稱:青龍...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
津經蜜蘋果磷含量多少?
津經蜜蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,磷有多少呢?本篇為大家整理津經蜜蘋果礦物質資訊:樣品名稱:津經蜜蘋果俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
翠玉青蘋果反式脂肪含量多少?
翠玉青蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果其他資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青龍蘋果β-胡蘿蔔素含量多少?
青龍蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理青龍蘋果維生素A資訊:樣品名稱:青龍蘋果...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青龍蘋果銅含量多少?
青龍蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,銅有多少呢?本篇為大家整理青龍蘋果礦物質資訊:樣品名稱:青龍蘋果俗名:柰,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果癸酸(10:0)含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青龍蘋果維生素B6含量多少?
青龍蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理青龍蘋果維生素B群&C資訊:樣品名稱:青龍蘋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青龍蘋果維生素D3含量多少?
青龍蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理青龍蘋果維生素D資訊:樣品名稱:青龍蘋果俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
翠玉青蘋果菸鹼素含量多少?
翠玉青蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果維生素B群&C資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果δ-生育酚含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果維生素E資訊:樣品名稱:金...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
秋香蘋果半乳糖含量多少?
秋香蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理秋香蘋果糖質分析資訊:樣品名稱:秋香蘋果俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青龍蘋果乳糖含量多少?
青龍蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,乳糖有多少呢?本篇為大家整理青龍蘋果糖質分析資訊:樣品名稱:青龍蘋果俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
秋香蘋果粗脂肪含量多少?
秋香蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理秋香蘋果一般成分資訊:樣品名稱:秋香蘋果俗...