葡萄皮剝下不變色就是轉基因?專家稱無依據- | 水果好營養
![葡萄皮剝下不變色就是轉基因?專家稱無依據-](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2015年9月10日—這種說法是否有道理?昨日,新京報記者走訪了朝陽區幾家水果店,購買了“美人指”、巨峰等四種葡萄和一種綠 ...
![葡萄皮剝下不變色就是轉基因?專家稱無依據-](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
原標題:葡萄皮剝下不變色就是轉基因?
1
2
3
4
收獲的秋天,各種色彩鮮艷的水果也將陸續上市,有清肺潤燥的秋梨、滋補清熱的甘蔗,還有排毒祛痰的葡萄。
而昨日一則“市場發現轉基因葡萄”的消息引發熱議,一種叫做“美人指”的葡萄被傳是轉基因品種,因為葡萄皮剝下來后並不會氧化變黑。這讓不少市民心生恐慌。
這種說法是否有道理?昨日,新京報記者走訪了朝陽區幾家水果店,購買了“美人指”、巨峰等四種葡萄和一種綠提,以及四種蘋果做對比。實驗發現,剝開皮兩小時后,四種葡萄皮和綠提皮的表面顏色變化並不明顯﹔而蘋果表面的顏色逐漸變黃。
中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉表示,目前國內沒有轉基因葡萄品種,剝皮后看葡萄皮顏色變化來驗証是否是轉基因的做法也不靠譜。
釋疑1
國內沒有轉基因葡萄品種
對於網上熱傳的“美人指”葡萄是轉基因品種的說法,中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉說,目前為止,國內沒有轉基因葡萄品種。
黃大昉介紹,此前國家農業部已發布了目前國內的轉基因作物種類及轉基因產品種類,其中並不包括葡萄種類。因此,國內市場上也不可能存在進口的轉基因葡萄,網上傳播的驗証轉基因葡萄的做法也沒有根據。
久久沒發文,來個滿滿的葡萄文 | 水果好營養
原本堅硬、酸酸的果實會開始變色,白葡萄會從綠變黃、... | 水果好營養
吃了绿葡萄的后,皮放在一边,为什么过一会葡萄皮就变黄了 | 水果好營養
無籽綠葡萄品種推薦 | 水果好營養
葡萄怎麼挑才多汁鮮甜?4大撇步報你知「排列緊密度」是關鍵 | 水果好營養
葡萄怎麼會黃化? | 水果好營養
葡萄皮剝下不變色就是轉基因?專家稱無依據- | 水果好營養
葡萄葉退綠變黃是什麼原因? | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
意大利葡萄總碳水化合物含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄一般成分資訊:樣品名稱:意...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)反式脂肪含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)其...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
綠葡萄平均值維生素K2(MK-7)含量多少?
綠葡萄平均值俗稱:葡萄,蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理綠葡萄平均值維生素K資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)十九酸(19:0)含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)麩胺酸(Glu)含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄鱈烯酸(20:1)含量多少?
美國綠葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國黑葡萄(含皮)甲硫胺酸(Met)含量多少?
美國黑葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理美國黑葡萄(含皮)胺基酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄粗蛋白含量多少?
美國綠葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄芥子酸(22:1)含量多少?
美國綠葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)酪胺酸(Tyr)含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人葡萄(含皮)灰分含量多少?
黑美人葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理黑美人葡萄(含皮)一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑美人葡萄(含皮)膳食纖維含量多少?
黑美人葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理黑美人葡萄(含皮)一般成分資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美國綠葡萄(含皮)油酸(18:1)含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
意大利葡萄膳食纖維含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄一般成分資訊:樣品名稱:意大利...