原來荔枝有這麼多品種你吃過哪幾種? | 水果好營養
2022年6月16日—台灣有許多品種的荔枝,每種都各有特色,常見的荔枝品種為:黑葉、楠西早生、三月紅、糯米糍、沙坑、玉荷包、桂味、淮荔,其中黑葉是台灣最大宗栽培的 ...
圖/123RF
【記者楊旻芳台北報導】現在正是荔枝的盛產季,走到市場可以看到各式各樣的荔枝,原來荔枝的品種有非常多種,除了常聽到的荔枝籽比較小、有些荔枝皮比較薄,但卻叫不出名字,到底荔枝品種有哪些?一起來認識一下吧!
根據行政院農委會指出,荔枝有果中皇后的雅稱,白白胖胖的荔枝果肉含豐富維生素C、蛋白質,有益於女性皮膚光滑、補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神。
台灣有許多品種的荔枝,每種都各有特色,常見的荔枝品種為:黑葉、楠西早生、三月紅、 糯米糍、 沙坑、玉荷包、 桂味、 淮荔,其中黑葉是台灣最大宗栽培的荔枝品種,一起來看看不同品種的荔枝各有什麼特色吧。
圖/行政院農業委員會
黑葉
黑葉是台灣最大宗荔枝品種,產季在6月上旬至7月中旬,特色是果實為心臟形,果皮為暗紅色,吃起來果肉多汁Q彈、香氣濃郁。
玉荷包
玉荷包荔枝也是許多人喜歡的品種之一,特色是外型上圓下尖,果肉飽滿細緻、甜度高,果核較小呈橢圓形,果棘尖有刺手感,果皮鮮紅帶點黃綠,產季在5月中旬至6月。
圖/行政院農業委員會
楠西早生
楠西早生產季較早,在5月上旬至6月上旬,果實心臟形,果皮呈現暗紅色。
三月紅
三月紅的產季在4月,主要產地在屏東,吃起來口感較粗,果實呈心臟形。
糯米糍
糯米糍的產季在6月下旬至7月中旬,結果較晚,果實是圓形,果皮鮮紅、縫合線淡而明顯,果棘尖有刺手感。
竹菜黑
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