研究發酵與熱處理對金棗釀酒之機能性成分與其抗氧化性之影響 | 水果好營養
由葉容安著作·2010·被引用1次—糕)、果醬、桔餅;圓金柑以供生食為主,少量供加工。其他尚有寧波.金柑,長壽金柑和豆金柑等...破壞細胞,並會和生物體內的物質如:醣類、胺基酸、磷脂質、核醣.
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圓果金柑絲胺酸(Ser)含量多少?
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圓果金柑色胺酸(Trp)含量多少?
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圓果金柑酪胺酸(Tyr)含量多少?
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圓果金柑白胺酸(Leu)含量多少?
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圓果金柑酥胺酸(Thr)含量多少?
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圓果金柑組胺酸(His)含量多少?
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圓果金柑丙胺酸(Ala)含量多少?
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圓果金柑胱胺酸(Cys)含量多少?
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圓果金柑麩胺酸(Glu)含量多少?
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圓果金柑甘胺酸(Gly)含量多少?
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