吃柿子冬天減少感冒中醫:這3種人不適合 | 水果好營養
2018年10月29日—專家提到,柿子屬性偏寒涼,孕婦與虛寒體質者都不適合多吃。此外,坊間流傳,「柿子和螃蟹一起吃會中毒?」,中醫師說,此2種食物屬於寒性,一起吃 ...
生活中心/綜合報導
想要在冬天減少感冒機會,吃富含維生素C的柿子是不錯的選擇,可增強免疫力,降低感冒風險,不過中醫師提醒,虛寒體質、罹患腎病、腸胃差者要少吃。
▲柿子。(圖/資料照)
柿子是在秋天盛產的水果之一,根據《聯合報》報導指出,中醫師彭溫雅說,柿子富含維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,其中維生素C較一般水果高出1到2倍,吃1顆相當於人體1日所需要維生素C的一半,能夠提升免疫力、遠離感冒。
不過並非人人都適合吃柿子。專家提到,柿子屬性偏寒涼,孕婦與虛寒體質者都不適合多吃。此外,坊間流傳,「柿子和螃蟹一起吃會中毒?」,中醫師說,此2種食物屬於寒性,一起吃比較容易消化不良,並非食物中毒。
中醫師也提到,柿子是高鉀水果,洗腎患者、慢性腎衰竭者也不宜多吃。而柿子富含單寧酸,若遇到蛋白質,會於腸胃中產生凝塊,恐造成腹脹和腸胃不舒服情形,因此腸胃差者也應少吃。
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