橘子(柑桔)能預防糖尿病、高血壓及降膽固醇 | 水果好營養
橘子(柑桔)能預防糖尿病、高血壓及降膽固醇·能夠預防肥胖與糖尿病·降低血液膽固醇濃度·避免脂肪肝·減少心血管疾病風險·橘子不能多吃據測,每天吃3個橘子,就能滿足每 ...
金秋時節,正是橘子上市的時候,我們常常看到很多人提著大大小小裝著橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。它的益處有哪些? 能夠預防肥胖與糖尿病 加拿大西安大略大學研究發現,橘子對人體有非常大的幫助,每天適量食用,不僅可以預防肥胖、糖尿病外,還能減緩血管硬化速度,降低心髒病與中風罹患機率,更驚人的是,癌症發生機會也會變少,因此研究人員對橘子有高度評價,建議民眾每天都可以適量吃,達到維護健康目的,避免疾病纏身。 降低血液膽固醇濃度 橘子中含有川陳皮素(Nobileton),屬於黃酮類,已被證實能夠降低血液中膽固醇濃度,還可以避免記憶力喪失,皮膚出現暗瘡,對身體有非常大的好處,建議消費者在選購水果時,可以優先考慮橘子,每天適量攝取,促進身體健康,避免疾病發生,讓生活可以更有品質,不會因為生病苦惱。 避免脂肪肝 研究中,實驗人員餵食小白鼠高熱量飲食,分成給予川陳皮素與安慰劑二組,從數據中發現,安慰劑組別膽固醇與血脂明顯上升,胰島素分泌出現異常,血糖濃度偏高又不穩定,脂肪肝有增加傾向,但川陳皮素組別相對正常,沒有提升前述任何現象,體重也沒有增加,胰島素分泌正常,也沒有脂肪肝傾向。 減少心血管疾病風險 從研究結果推斷,吃橘子可以幫助降低血管危險因子,預防血管硬化,減少血管壁沈積物,大幅降低心髒病與中風發生機會,對於三高患者是非常好的健康水果,不過雖然川陳皮素有些微減重效果,但需要非常大量的橘子才會有效,若能夠粹取出製成健康食品,或許還能夠幫助減重,避免體重上升。 橘子雖好,品嚐起來也是要有很多注意事項的!一起來瞭解下吃橘子禁忌吧! 橘子不能多吃 據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。 若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。 吃橘子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用橘子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現...橘子(柑桔)能預防糖尿病、高血壓及降膽固醇 | 水果好營養
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