7大火龍果好處:熱量低、抗氧化!打果汁也營養好喝 | 水果好營養
2021年10月14日—紅肉白肉火龍果營養比一比·好處1:抗氧化預防慢性病·好處2:低熱量富含纖維減肥又利便·好處3:有助糖尿病患者血糖控制·好處4:豐含脂肪酸·好處5: ...
人體內的自由基是可能傷害細胞、引發慢性病的的危險因子,而火龍果中所含的維生素C、甜菜紅素(Betacyanins)、β-胡蘿蔔素以及茄紅素的抗氧化作用,可以中和自由基,預防慢性病與癌症[4],雖然市面上有許多抗氧化劑的營養補充品,但從營養學的角度而言,天然食物仍是最佳的攝取來源。[1][2][3]
值得一提的是,研究指出,甜菜紅素的自由基清除活性比維生素C高出3~7.5倍,因此若想提高抗氧化的效果,推薦攝取富含甜菜紅素紅的火龍果。不過也因甜菜紅素無法充分被人體吸收與代謝,吃完紅火龍果上廁所時,會發現尿液或糞便的顏色呈現暗紅色,其實跟血尿跟血便並無關連,反之若沒吃含甜菜紅素的食物仍出現相同現象,應盡速就醫檢查。
好處2:低熱量富含纖維 減肥又利便火龍果熱量偏低、富含水分與膳食纖維,食用後飽足感滿滿,降低額外攝取熱量的機會。而膳食纖維也有助於促進腸胃蠕動、軟化糞便,預防便祕,有益腸胃道健康。
好處3:有助糖尿病患者血糖控制公共科學圖書館期刊(PLOS)的一篇研究指出,火龍果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上,有明顯的幫助,而且隨著患者吃進的火龍果量愈多,對於血糖的控制也更加有效。另外,在一項動物實驗中發現,火龍果有促進胰腺細胞生長,提升胰島素的效果。但是,兩者都沒辦法解釋,為何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者沒有出現相同顯著的,血糖控制改善效果,因此,仍需要更多的研究來證明。[5][6][7][8]
好處4:豐含脂肪酸火龍果當中密密麻麻的黑色種子,含有豐富的脂肪酸,其中又以不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸佔比較高,我們常常聽到的Omega-3脂肪酸的種類之一,便包含常出現在植物當中的亞麻油酸,它有助於降低心血管疾病的發生機率。[9]
好處5:益生元有益腸道健康火龍果含有豐富的纖維,減少便祕的發生機率,其所含的寡糖(Oligosaccharides)是益生元的組成物質,是促進益生菌生長的重要營養成分,我們都知道腸道內不只有好菌,也有壞菌,而像乳酸菌(Lactobacill...
2色火龍果功效差很大!便祕「吃這款順爆」 醫認證:再見了宿便 | 水果好營養
7大火龍果好處:熱量低、抗氧化!打果汁也營養好喝 | 水果好營養
健康網》紅龍果減肥聖品! 醫:紅、白果肉各有不同功效 | 水果好營養
富含豐富植化素 | 水果好營養
火龍果助排毒!腸胃名醫:紅火龍果讓你一天便3次,但1種人少吃 | 水果好營養
火龍果好處多!營養師揭10大優點還可預防中風、癌症 | 水果好營養
火龍果的營養功效、好處及禁忌 | 水果好營養
火龍果要吃紅肉還是白肉?醫師一張圖告訴你營養價值差在哪 | 水果好營養
火龍果讓你一天便3次!營養師:排毒2禁忌要知道 | 水果好營養
紅、白火龍果「價值大不同」 這款才能跟宿便說掰掰 | 水果好營養
紅龍果(白肉)維生素D總量(ug)含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)維生素D資訊:樣品名稱:紅龍果(白...
紅龍果(白肉)己酸(6:0)含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉)...
紅龍果(紅肉)花生油酸(20:4)含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(...
白櫻桃β-生育酚含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素E資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃...
富士蘋果(帶皮)麩胺酸(Glu)含量多少?
富士蘋果(帶皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理富士蘋果(帶皮)胺基酸組成資訊:樣...
巨峰葡萄鐵含量多少?
巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,鐵有多少呢?本篇為大家整理巨峰葡萄礦物質資訊:樣品名稱:巨峰葡萄俗名:蒲桃...
木瓜(5月取樣)粗脂肪含量多少?
木瓜(5月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理木瓜(5月取樣)一般成分資訊:樣品名稱:木瓜(5月取樣)俗名...
芭樂平均值(白肉)α-胡蘿蔔素含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)維生...
櫻桃總碳水化合物含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理櫻桃一般成分資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃...
紅龍果(紅肉)維生素B1含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)維生素B群&C資訊:樣品名稱:紅龍果(紅肉)...
紅龍果(白肉)山酸(22:0)含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉...
人心果β-生育酚含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理人心果維生素E資訊:樣品名稱:人心果俗名...
芭樂平均值(白肉)酒精含量含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)其他資...
芭樂平均值(白肉)色胺酸(Trp)含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)胺...
紅龍果(白肉)粗蛋白含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)一般成分資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉)俗名...