湯水達人Natalie 青大蕉健脾湯 | 水果好營養
![湯水達人Natalie 青大蕉健脾湯](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2016年8月12日—1)青色生大蕉4隻清熱解毒、潤腸通便、生津、利尿青色生大蕉,含糖量低、有助控制體重;3)海竹頭2両功效與玉竹一樣,但「海玉竹」沒硫磺燻過,煮湯 ...
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香蕉煲湯,聽起來有點古怪,但其實香蕉可以煲湯,但必須用青色大蕉,青色生大蕉,清熱解毒、潤腸通便,煲湯香糯而清甜。
材料: 4 人份
1)青色生大蕉 4 隻
清熱解毒、潤腸通便、生津、利尿
青色生大蕉 ,含糖量低、有助控制體重
2)黑眉豆 1両 (可用普通眉豆)
補腎、健脾、益氣
3)海竹頭 2 両
功效與玉竹一樣,但「海玉竹」沒硫磺燻過,煮湯不會酸
補而不燥、滋養氣血、除風熱、養陰潤燥
4)排骨 一斤
5)赤小豆、扁豆 共 2両
健脾、益氣、利尿化濕
6)生囇淮山 (沒硫磺燻過,不會酸)
養陰、補脾胃、紓緩肺虛喘咳,虛熱
7)椰棗 8 粒
滋潤、抗氧化、補中益氣、紓緩便秘、補充營養
有助清理肝臟毒素
做法:
1) 排骨汆水
2)青色大蕉,洗淨,切去頭尾位不要,再切段(連皮煲)
3)海竹頭洗淨,切塊
4)椰棗、生曬淮山洗淨
5)將赤小豆、扁豆、黑眉豆,洗淨,用清水浸10分鐘,隔水備用
6)水大滾,將所有材料放入鍋,大滾10分鐘轉細火煮兩小時,加鹽調味,完成
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1214583...
所以關節保養非常重要,大家不妨試試這個「青大蕉黑眉豆湯 ... | 水果好營養
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