台灣之光【金鑽鳳梨】芳滿姐 | 水果好營養
台灣之光-金鑽鳳梨...象徵喜氣、好運來的鳳梨是臺灣十分重要的經濟栽培果樹!鳳梨又俗稱「菠蘿」、「露兜子」、「旺萊」,主要鳳梨產地集中於屏東、臺南、高雄、嘉義等 ...
無毒農檢驗商品描述
香甜金鑽鳳梨
芳滿姐的金鑽鳳梨以微生物菌取代化學農藥肥料種植,也因此讓鳳梨的口碑越來越好,讓客人口耳相傳推薦,金鑽鳳梨果實相當飽滿、果心較小、果肉金黃纖維細嫩,滋味香甜濃郁,是幫助消化又解膩的餐後首選水果!
台灣之光-金鑽鳳梨 象徵喜氣、好運來的鳳梨是臺灣十分重要的經濟栽培果樹!鳳梨又俗稱「菠蘿」、「露兜子」、「旺萊」,主要鳳梨產地集中於屏東、臺南、高雄、嘉義等地區,酸甜多汁的好滋味,可是廣受到國內外消費者喜愛。尤其「金鑽鳳梨」台農17號品種,特別適合臺灣的種植環境,對於農友來說好種植也好照顧,是不可或缺的國民水果之一。台灣鳳梨的口感風味也與國際大宗品種有所區別,纖維中等、果心稍大,嚐起來酸甜可口、水分又多汁,是內外銷的主力鳳梨品種,
別具特色的魅力讓人忍不注一口接一口!
臺灣的鳳梨品種選擇多,像是金鑽鳳梨、蜜鳳梨、牛奶鳳梨…等等,其中金鑽鳳梨(台農17號)可是市面上最常見的品種,口感豐富、甜度高、酸度適中、營養價值又高!
鳳梨含有豐富的蛋白酶,有助於蛋白質吸收分解,且富含維生素B1、B2和維生素C,是補充營養的好選擇喔!
金鑽鳳梨怎麼挑? 1.外觀:鳳梨表皮盡量挑選平整且無裂縫的,冠芽青綠無枯黃,底部果柄切口新鮮且較小者為佳。 2.色澤:若是早春時節挑可選較黃的果,會比較甜;若是夏天時挑可選綠中帶點黃的果,且會飄濃郁鳳梨香氣者為佳。
保存小撇步: 1. 收到請常溫保存至熟成即可 2. 鳳梨請在黃綠相間的時候就可以切開來吃了 3. 等到鳳梨全黃會容易過熟,果肉變黑喔
產地故事...
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