打拚30年「哈密瓜神」許凰誥熬出頭 | 水果好營養
![打拚30年「哈密瓜神」許凰誥熬出頭](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年6月3日—約在10年前,許凰誥種植溫室吊瓜的技術,獲得農委會台南農業改良場肯定,農改場利用許凰誥的溫室改良哈密瓜,從台南11號改良到14號。許透露,台南14號 ...
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南市府農業局長李朝塘(左)推崇許凰誥(右)專注培育精緻哈密瓜的用心。(記者王俊忠攝)
2019/06/03 09:53〔記者王俊忠、劉婉君/台南報導〕「一生只要專注一項工作,就會成為達人」!台南人許凰誥從28歲就返鄉種哈密瓜持續30年,吃苦25年,最近5年才有好收入,他每年都挑戰種不同品種的哈密瓜,被封為「瓜神」;3分地的溫室吊瓜,1年可生產逾2萬顆哈密瓜,瓜果都經農業試驗所檢驗無農藥殘留才採收,品質不輸日本哈密瓜,1顆可賣到400至500元好價錢,逢豐收時節,市府農業局長李朝塘代表市長黃偉哲到農場向他致意、讚揚他是台灣精緻農業代表。
品質不輸日本 每顆可賣400至500元農業局長李朝塘表示,台南是哈密瓜的故鄉,農民種植哈密瓜(洋香瓜)的歷史是全台最早,目前台南種植面積有1500多公頃,每年產值近2萬噸、經濟產值近64億元,是台南重要的經濟水果之一,果農以隧道式種植居多,但許凰誥採用溫室吊瓜種植,1株只留1果,是精緻中的極品,值得推廣。
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高職念美工科的許凰誥,20多歲時被父親召回南市安南區本淵里務農,那時農民盛行種植「蜜世界」品牌的哈密瓜,許也跟著投入種植,花很多心思跟安南農會前輩請益,但當時果農都採露天隧道式種植,品質不夠精緻。
許凰誥因為種哈密瓜技術得到肯定,農委會從全國果農裡挑出兩位、授與「草根大使」頭銜,於1993年前往日本與當地農民交流,許從日本學到1株1果的溫室吊瓜栽培技術。
許凰誥向李朝塘抱怨說,他雖學回種好瓜技術,但有近20年時間經營的非常辛苦,為了照顧瓜果,每天天還沒亮就出門,晚上7、8點才回家吃飯,但那時候每顆單價300到500元的無農藥殘留哈密瓜,尚不被多數消費者接受,因此每年收入僅夠全家糊口。
約在10年前,許凰誥種植溫室吊瓜的技術,獲得農委會台南農業改良場肯定,農改場利用許凰誥的溫室改良哈密瓜,從台南11號改良到14號。許透露,台南14號即將完成試種,14號瓜的風味...
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