石榴 | 水果好營養
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石榴(學名:Punica granatum),或稱安石榴,是千屈菜科石榴屬的小灌木或小喬木,常聽到的石榴指的是果實的部分。石榴樹全株高約2~7公尺,葉片對生或近簇生、長圓形或倒卵形,圓形飽滿的紅色果實是石榴樹主要的特色,石榴果實的種子數量多並呈現鮮紅色。
石榴樹,原生地在伊朗,喜歡生長於溫暖潮濕之地,台灣並無規模化栽種石榴而主要是仰賴進口。石榴也可作為中藥材,在中醫領域常使用石榴果皮或石榴樹皮下藥,石榴性溫、味酸澀,歸胃經、大腸經,《本草綱目》指出能止瀉痢、下血脫肛、崩中帶下。
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