台灣產酪梨原料之物理特性與一般成分分析 | 水果好營養
![台灣產酪梨原料之物理特性與一般成分分析](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨的一般成分即水分、粗蛋白質、粗脂肪、醣質(GlucideorNitrogenfreeextract),粗纖維及粗灰分等成分。此等成分之含量值對酪梨本身之營養具重要.影響(Haas,1937 ...
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酪梨(綠皮)纈胺酸(Val)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)胺基...
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酪梨(綠皮)水分含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,水分有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)一般成分資...
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西洋梨(青皮)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品...
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北蕉(0天,綠皮)酒精含量含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)其他資訊:樣品名稱:北蕉(0天,...
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酪梨(綠皮)酒精含量含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)其他資...
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西洋梨(青皮)組胺酸(His)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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酪梨(綠皮)總碳水化合物含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)一...
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北蕉(0天,綠皮)α-生育酚含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)維生素E資訊:樣品名稱:北蕉(0...
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酪梨(綠皮)廿四酸(24:0)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)脂...
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西洋梨(青皮)丙胺酸(Ala)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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北蕉(0天,綠皮)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)脂肪酸組成資訊:樣品...
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北蕉(0天,綠皮)十七酸(17:0)含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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北蕉(0天,綠皮)維生素B12含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)維生素B群&C資訊:樣品名稱:...
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西洋梨(青皮)酥胺酸(Thr)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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北蕉(0天,綠皮)酪胺酸(Tyr)含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:...