秋風起嘉義番路柿子紅了首批柿餅24日限量出爐 | 水果好營養
![秋風起嘉義番路柿子紅了首批柿餅24日限量出爐](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年9月21日—秋風起,柿子紅了,嘉義縣番路鄉有「國境之柿」美名,目前鄉內道路兩旁處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,美不勝收,番路鄉農會的首批柿餅將在周六24日, ...
![秋風起嘉義番路柿子紅了首批柿餅24日限量出爐](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
秋風起,柿子紅了,嘉義[1]縣番路鄉有「國境之柿」美名,目前鄉內道路兩旁處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,美不勝收,番路鄉農會[2]的首批柿餅[3]將在周六24日,限量出爐,而在10月也將連三周,舉辦舉辦柿子節活動。
秋天嚐美味杮子營養高,每年9到12月左右,是台灣柿子產季,嘉義縣番路鄉是種植牛心柿,又稱脆柿、水柿主要產區;柿子可大致分為澀柿及甜柿;柿餅則是去皮後的澀柿,用自然日曬、風乾,逐漸脫去澀味跟水分。
番路鄉農會總幹事趙幸芳說,鮮採柿子經烘烤加上按摩成為柿餅,彷如洗三溫暖,需要6個晝夜,才能成美味軟糯的金黃柿餅,本周六24日首批柿餅限量出爐,預購請洽農會客服專線05-2591360。
大林慈濟醫院營養治療師張雅芳指出,柿子的營養價值高,維生素A、C含量多,富含β-胡蘿蔔素及鉀、磷、鐵等礦物質,與少量的蛋白質、脂肪及膳食纖維,豐富的膳食纖維還可以幫助腸胃蠕動。
嘉義縣番路鄉農會說,2022番路鄉柿子節將於10月8、9、15、16及22日連續三周休日,於供銷部飲冰柿茶集旁舉辦,邀民眾前往品好茶、嘗好柿。
秋風起,嘉義縣番路鄉柿子紅了,首批柿餅將在本周六9月24日,限量出爐。圖/番路鄉農會總幹事趙幸芳提供 References 嘉義 (udn.com) 農會 (udn.com) 柿餅 (udn.com)柿子哥農場- 南部-嘉義縣 | 水果好營養
秋風起嘉義番路柿子紅了首批柿餅24日限量出爐 | 水果好營養
柿子又紅了,全台最大柿子產地在嘉義 | 水果好營養
2022好柿接二連三!嘉義縣柿子節活動開跑 | 水果好營養
9日「2022番路鄉柿子節」 | 水果好營養
2021嘉義番路鄉柿子節 | 水果好營養
嘉義番路鄉「柿子節」 特色產品讓民眾品嚐 | 水果好營養
番路鄉農會 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿粗蛋白含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理牛心柿一般成分資訊:樣品名稱:牛心柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理四周柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:四周柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)糖質總量含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)糖質分析資訊:樣品名稱:富有甜柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)鎂含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,鎂有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)礦物質資訊:樣品名稱:富有甜柿(大雪山)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿亞麻油酸(18:2)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)水分含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,水分有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)一般成分資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名:柿子,柹,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值磷含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,磷有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值礦物質資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名:柿子,柹,香柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿纈胺酸(Val)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理筆柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)組胺酸(His)含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)胺基酸組成資訊:樣品名稱:富...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值油酸(18:1)含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)脂肪酸M總量含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿廿四酸(24:0)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理筆柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)色胺酸(Trp)含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)胺基酸組成資訊:樣品名稱:富...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿白胺酸(Leu)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:牛...