臺灣柑橘之加工利用 | 水果好營養
由方祖達著作·1989—所需之金柑及柚皮等零星材料,臺大園藝學系會就省產十一種柑橘按各生產期取樣分析.果實化學組成分,鹽基度及無機元素,即灰分及礦物質含量,結果列如表二、表三及表.
由 方祖達 著作 · 1989 — 所需之金柑及柚皮等零星材料,臺大園藝學系會就省產十一種柑橘按各生產期取樣分析. 果實化學組成分,鹽基度及無機元素,即灰分及礦物質含量,結果列如表二、表三及表.不同成熟度金柑抗氧化活性及其有效成分之研究 | 水果好營養
由 江佩錚 著作 · 2007 · 被引用 2 次 — 不同成熟度圓金柑果皮甲醇萃取物在3.3 mg/mL 的濃度下,其清除. DPPH 自由基能力介於68.03-92.22 %之間,在成熟度30%時其清除能. 力高達92.22 %,之後隨成熟度增加清除能力 ... Read More
圆金柑 | 水果好營養
圆金柑在浙江宁波、温州等地栽培较多,其他金柑产区有分布。 ... 克,脂肪0.1克,膳食纤维1.1克,碳水化合物16.8克,灰分0.6克,胡萝卜素0.64毫克,硫胺素0.03毫克,核 ... Read More
圓果金柑汁(綠皮)錳 | 水果好營養
圓果金柑汁(綠皮)俗稱:金桔,金橘,桔子,錳有多少呢?本篇為大家整理圓果金柑汁(綠皮)礦物質資訊: 樣品名稱:… ... 甜瓜平均值(光皮洋香瓜)灰分含量多少? Read More
圓金柑 | 水果好營養
羅紋別名圓金柑,浙江寧波、温州等地栽培較多,其他金柑產區有分佈。 ... 果種子2-5粒,卵形,端尖或鈍,基部圓,子葉及胚綠色,單胚。花期4-5月, 果期11-M年2月。 Read More
臺灣柑橘之加工利用 | 水果好營養
由 方祖達 著作 · 1989 — 所需之金柑及柚皮等零星材料,臺大園藝學系會就省產十一種柑橘按各生產期取樣分析. 果實化學組成分,鹽基度及無機元素,即灰分及礦物質含量,結果列如表二、表三及表. Read More
金柑日記 | 水果好營養
2022年7月19日 — 圓或長橢圓形,果面平滑,果色橙黃,果皮略帶苦味,果肉酸味強,不適於生食,. 一般均加工製成蜜餞或榨成果汁。另有圓金柑、寧波金柑、長壽金柑和豆 ... Read More
養生飲食集-水果篇:金柑食療效果 | 水果好營養
2000年12月15日 — 極少數為圓金柑,果形小,呈圓形,果皮不苦,果肉酸帶甜,可供生食。 ... 公克、碳水化合物11.7公克、粗纖維1.0公克、膳食纖維3.7公克、灰分0.4公克、 ... Read More
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圓果金柑灰分含量多少?
圓果金柑俗稱:金桔,金橘,桔子,灰分有多少呢?本篇為大家整理圓果金柑一般成分資訊:樣品名稱:圓果金柑俗名:金桔,金橘,桔...