茂谷柑(柑橘)表皮裹的白粉是農藥?(農委會) | 水果好營養
![茂谷柑(柑橘)表皮裹的白粉是農藥?(農委會)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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茂谷柑植株由於枝條直立性及頂端著果性強,夏季果實易受太陽紫外線之傷害,灼傷果皮及果肉組織,造成果形歪斜、汁少味淡,影響果實商品價值。一般於產地果農常利用碳酸鈣粉於茂谷柑果實生育期(5-10月)噴施植株或塗膜於果實上,降低果實受烈日之傷害,以減少農民之損失,並於採收後將果實上之碳酸鈣粉清洗乾淨後才會進行出貨,若購買時見果實上有殘存白色粉末,用清水清洗乾淨即可放心食用。
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