果中極品新世紀哈密瓜 | 水果好營養
2007年8月20日—「新世紀」哈密瓜果粒狀似橄欖球,外皮有網紋,每顆重約2~3公斤;果肉呈淡橙色、厚實、具淡淡的清香,甜脆多汁,甜度約為15~16度,最甜的可達19度,是 ...
余麗珠 攝影:曾漢東
更新: 2007-08-20 11:23 AM 標籤: tags: 哈密瓜[1]宜蘭縣壯圍鄉位處蘭陽平原海岸線的中心,南側傍臨蘭陽溪,農地多屬砂質壤土,排水佳,適合農作物生長。除了可口的春蔥及冬蒜外,主要特產 ── 夏日的哈密瓜[2],尤其美味。
由於地質適合種植瓜果,1991年,壯圍鄉農會成立瓜果產銷班,輔導農民種植,壯圍鄉新南村一帶農田逐漸由稻田變成了瓜園,成為宜蘭縣具地方特色的哈密瓜[3]產業地區。
壯圍鄉種植的瓜果包括洋香瓜、美濃瓜、西瓜、哈密瓜等。洋香瓜品種多,有狀元瓜、密世界、藍寶石(圓形,外皮有網紋,一般市場上稱其為哈密瓜)等,「新世紀」哈密瓜則是唯一的哈密瓜品種。
新世紀哈蜜瓜是壯圍鄉的特產
新疆哈密原生種改良 甜脆多汁
「新世紀」哈密瓜是民國60年代,由台灣農友種苗公司引進中國新疆吐魯番哈密地區的哈密瓜品種,透過宜蘭的種子行於蘭陽溪口試種,經過不斷的育種改良而成。
目前壯圍鄉「新世紀」哈密瓜的種植面積約為50公頃,栽培歷史已達30多年,每年的2月至6月是「新世紀」哈密瓜的主要生長期,端午節前後為採收期。
「新世紀」哈密瓜果粒狀似橄欖球,外皮有網紋,每顆重約2~3公斤;果肉呈淡橙色、厚實、具淡淡的清香,甜脆多汁,甜度約為15~16度,最甜的可達19度,是難得具有高甜度且口感爽脆的食用瓜果,可謂瓜果中的極品。
據瓜農表示,壯圍鄉栽培的「新世紀」哈密瓜鮮甜爽脆,口感更勝於中國大陸新疆吐魯番哈密地區的原生種哈密瓜﹙果肉軟、脆度不夠﹚,深受消費者喜愛。
一株新世紀哈蜜瓜祇能留一顆果實
種植過程繁複 栽培困難
「...
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