柿子樹(學名 | 水果好營養
![柿子樹(學名](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柿子樹(學名:DiospyroskakiThunb.)是柿科,柿屬落葉大喬木。別名:朱果、猴棗。柿種類繁多,果實大小即各互殊,形狀亦不一致,普遍呈卵形或扁圓形,8~11月間成熟 ...
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柿子落葉大喬木,通常高達10-14米以上,胸高直徑達65厘米,高齡老樹有高達27米的。
樹皮深灰色至灰黑色,或者黃灰褐色至褐色,溝紋較密,裂成長方塊狀。
樹冠球形或長圓球形,老樹冠直徑達10-13米,有達18米的。枝開展,帶綠色至褐色,無毛,散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔;嫩枝初時有棱,特徵有棕色柔毛或絨毛或無毛。冬芽小,卵形,長2-3毫米,先端鈍。
葉紙質,卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形,通常較大,長5-18厘米,寬2.8-9厘米,先端漸尖或鈍,基部楔形,鈍,圓形或近截形,很少為心形,新葉疏生柔毛,老葉上面有光澤,深綠色,無毛,下面綠色,有柔毛或無毛,中脈在上面凹下,有微柔毛,在下面凸起,側脈每邊5-7條,上面平坦或稍凹下,下面略凸起,下部的脈較長,上部的較短,向上斜生,稍彎,將近葉緣網結,小脈纖細,在上面平坦或微凹下,連結成小網狀;葉柄長8-20毫米,變無毛,上面有淺槽。
花雌雄異株,但間或有雄株中有少數雌花,雌株中有少數雄花的,花序腋生,為聚傘花序;雄花序小,長1-1.5厘米,彎垂,有短柔毛或絨毛,有花3-5朵,通常有花3朵;總花梗長約5毫米,有微小苞片柿子;雄花小,長5-10毫米;花萼鍾狀,兩面有毛,深4裂,裂片卵形,長約3毫米,有睫毛;花冠鍾狀,不長過花萼的兩倍,黃白色,外面或兩面有毛,長約7毫米,4裂,裂片卵形或心形,開展,兩面有絹毛或外面脊上有長伏柔毛,裡面近無毛,先端鈍,雄蕊16-24枚,著生在花冠管的基部,連生成對,腹面1枚較短,花絲短,先端有柔毛,花葯橢圓狀長圓形,頂端漸尖,藥隔背部有柔毛,退化子房微小;花梗長約3毫米。雌花單生葉腋,長約2厘米,花萼綠色,有光澤,直徑約3厘米或更大,深4裂,萼管近球狀鐘形,肉質,長約5毫米,直徑7-10毫米,外面密生伏柔毛,裡面有絹毛,裂片開展,闊卵形或半圓形,有脈,長約1.5厘米,兩面疏生伏柔毛或近無毛,先端鈍或急尖,兩端略向背後彎卷;花冠淡黃白色或黃白色而帶紫紅色,壺形或近鐘形,較花萼短...
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