炭疽病 | 水果好營養
病徵: 炭疽病感染果實後,果實成熟時表皮會出現軟化、褪色、水浸狀的病徵,病斑呈褐色,略為凹陷中央黑色,常可見黑色點狀突起,後期則有粉紅色或鮭魚色的黏狀物,此為病原菌分生孢子盤(acervuli)及分生孢子(conidia);果實果肉呈粉色或淡紫色,病斑外緣果肉組織則呈水浸狀褪色,有時會出現連續輪狀表徵,果實採收後放置數日,病斑會更加擴大。
炭疽病除感染果實外,亦會感染新梢嫩芽造成枯萎,成熟葉片偶爾可見褐色或灰褐色斑點,此種斑點常因肥料不足、蟲害或外力傷害,使葉片老化、衰弱、出現黑色小點,此係炭疽病的分生孢子堆,但發病輕重情形不一,視當時果園的管理而定。
(林正忠。2005。番石榴炭疽病。植物保護圖鑑系列 15-番石榴保護,第64-65頁。防檢局。台北。205頁。)
防治方法:
一、炭疽病防治應注意田間管理,避免將罹病果留置田間,成為初次感染源外;果樹生長不良或弱勢,肥料管理及供應極為重要,特別是硼肥或鈣肥缺乏或不足時果樹最容易出現生長弱勢,避免氮肥[1]過度施用,可降低炭疽病發生。 (林正忠。2005。番石榴炭疽病。植物保護圖鑑系列 15-番石榴保護,第67頁。防檢局。台北。205頁。)
二、藥劑防治:23%亞托敏水懸劑(Azoxystrobin)稀釋2,000倍,花謝後開始施藥,必要時以後每隔10天施藥一次。於套袋前可再施藥一次,待藥液乾後立即套袋。 1.採收前21天停止施藥。 2.具中度呼吸及毒性,中度眼刺激性;對水生物具毒性,勿使用於「飲用水水源水質保護區」及「飲用水取水口一定距離內之地區」。 (費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─果樹篇,第166頁。台中。297頁...
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