【哈密瓜Vs蜜瓜】營養大不同邊種維他命C多一倍?附食用5 ... | 水果好營養
2020年9月28日—炎夏最當造的生果莫過於瓜類,西瓜、蜜瓜、冬瓜等等,不過每次筆者一看到蜜瓜與哈密瓜...它的當造期為7-9月,外表呈網狀花紋及較粗糙,果肉是橙色。
炎夏最當造的生果莫過於瓜類,西瓜、蜜瓜、冬瓜等等,不過每次筆者一看到蜜瓜與哈密瓜都不懂分辨兩者之間的分別,認為只是顏色不同,但細看才發現兩者的營養及味道有少許分別。
蜜瓜(Melon/Honeydew Melon)又名香瓜,產於美國、意大利、以色列、日本和南非等地,當造期為5-9月,外表較光滑果皮亦較淺,果肉是淺綠色。
蜜瓜味甘性涼,有潤肺養顏、生津止渴功效。(資料圖片)而哈密瓜(Muskmelon/Cantaloupe)盛產於中國新疆,由於新疆哈密市所產最為著名,故稱此瓜為哈密瓜。它的當造期為7-9月,外表呈網狀花紋及較粗糙,果肉是橙色。
哈密瓜甜度較低,質感較軟。(視覺中國)雖然外形上兩款瓜都有明顯的分別,但是總括而言兩者都有一定的營養提供,按圖看蜜瓜及哈密瓜的共同好處:
哈密瓜的維他命A、C比蜜瓜多2倍!蜜瓜及哈密瓜的營養如此多,大部分的營養及成分也相近,但要數到最不同之處是兩者的維他命A、C的含量!以100克的分量計,蜜瓜的維他命C含量是佔日常建議攝取量的30%;而哈密瓜的維他命C數量是佔日常建議攝取量的61%,足足多出1倍!維他命A的數值更是驚人,蜜瓜含有的維他命A數量是佔日常建議攝取量的1%;而哈密瓜的維他命A數量是佔日常建議攝取量的68%,超出逾60倍。
維他命A對於眼睛有一定的好處,有助維持眼睛健康及預防年老視力減退的影響。維他命C除了可以增強免疫系統功能外,對女士來說更是一大重要營養素,因為維他命C有助膠原蛋白的生產,可以保護皮膚免受陽光傷害。
哈密瓜含有的維他命C是蜜瓜的2倍;維他命A更多出60倍!(iStock)...
「橘色VS.綠色」哈密瓜差別在哪? 營養師教戰「這種人」最好 ... | 水果好營養
【夏天當造】維他命C含量相差兩倍哈密瓜抗氧化能力高於蜜瓜 | 水果好營養
UFood | 水果好營養
【哈密瓜Vs蜜瓜】營養大不同邊種維他命C多一倍?附食用5 ... | 水果好營養
哈密瓜有紅肉綠肉之分?2招分清蜜瓜與哈密瓜分別 | 水果好營養
「橘色VS.綠色」哈密瓜差在哪?營養師:這種人最好吃綠色 | 水果好營養
【營養食物】中秋必備水果哈密瓜、蜜瓜分不清? | 水果好營養
U Food on Instagram | 水果好營養
蜜瓜跟哈密瓜傻傻分不清?這個營養素竟相差60倍! | 水果好營養
藍寶石洋香瓜P/M/S含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜...
秋香洋香瓜酪酸(4:0)含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜...
新疆哈蜜瓜酥胺酸(Thr)含量多少?
新疆哈蜜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,網仔瓜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理新疆哈蜜瓜胺基酸組成資...
新疆哈蜜瓜P/M/S含量多少?
新疆哈蜜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,網仔瓜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理新疆哈蜜瓜脂肪酸組成資訊:樣...
秋香洋香瓜維生素K2(MK-4)含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理秋香洋...
七股香洋香瓜視網醇當量(RE)含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理七股...
新疆哈蜜瓜β-生育酚含量多少?
新疆哈蜜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,網仔瓜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理新疆哈蜜瓜維生素E資訊:樣...
秋香洋香瓜粗脂肪含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜一般...
香華洋香瓜飽和脂肪含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理香華洋香瓜一...
香華洋香瓜十七酸(17:0)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理香華洋香...
天香洋香瓜己酸(6:0)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜...
香華洋香瓜精胺酸(Arg)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理香華洋香...
藍寶石洋香瓜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理藍寶...
香華洋香瓜十五酸(15:0)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理香華洋香...
香華洋香瓜絲胺酸(Ser)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理香華洋香...