這樣吃,最營養!血磷達標好健康! | 水果好營養
2017年11月16日—大量研究發現,高血磷本身會加快慢性腎臟病惡化的速度,也會對心血管造成許多危害,如心血管鈣化、內皮功能失調、動脈粥狀硬化、左心室肥大等, ...
2017年11月16日 星期四
每個月的抽血報告出來時,除了告知腎友他們的檢驗結果外,針對數據異常的地方,我總是扮演「食物偵探」的角色,希望能協助病人從日常飲食中找出讓他們的血鉀或血磷偏高的元兇。 劉先生是一名規則接受血液透析的中年上班族,平時工作繁忙,三餐幾乎都吃外食,常常會忘記帶鈣片出門,在外吃飯時自然也就沒有搭配鈣片一起服用。每次看月抽血報告時,劉先生的血磷值總是在 6 mg/dL以上、有時甚至還會出現 7或 8字頭。 這天,查房看報告時,劉先生的血磷數值一如往常的出現紅字。 還沒等我開口唸他是不是又忘了吃鈣片,他便迫不及待地問我:「我已經有照醫師之前的建議,把鈣片分裝成好多小包以便隨身攜帶,這個月我每餐都有記得配鈣片吃,怎麼磷還是那麼高?」努力付出卻沒有得到預期收穫,劉先生很沮喪。 為什麼會高血磷? 我們可從一天的飲食中攝取到 800~1500毫克的磷,取平均數約 1200毫克來說好了,主要透過小腸吸收至血液中供身體所需,如產生能量、骨質新生、協助細胞內訊號傳遞、提供細胞膜、DNA或RNA的合成原料等,最後有 800毫克的磷由腎臟負責移除至尿液中,剩下的 400毫克則由糞便排出。 幾乎所有的食物都含有磷,尤其是那些富含蛋白質的豆、魚、肉、蛋等食物,都是高磷的食物攝取來源。若腎功能正常,儘管從日常飲食中吃進大量的磷離子,透過腎臟的調控,最後還是可以從尿液排出,以將血磷維持在正常範圍內。 當腎絲球過濾率低於 25~40 ml/min,通常是慢性腎臟病第四期或第五期時,腎臟無法繼續維持磷的清除與平衡,尿液的排磷量低於飲食中攝入的磷離子量,吃進來多、排出去少,導致過多的磷離子累積在體內,抽血檢驗時就可能發現有高血磷的情況。 ...腎臟病人不可不知~高血磷的飲食策略 | 水果好營養
什麼是高血磷? | 水果好營養
腎臟病人容易出現高血磷症營養師教你怎麼健康低磷飲食! | 水果好營養
高血磷飲食限磷 | 水果好營養
8大類高磷食物最傷腎!控制血磷減緩腎功能衰退,跟著醫師 ... | 水果好營養
為何洗腎病患有高血磷 | 水果好營養
血磷太高了! 為何控制磷的攝取重要? | 水果好營養
這樣吃,最營養!血磷達標好健康! | 水果好營養
因為腎臟衰竭磷無法排泄,便會造成高 | 水果好營養
翠玉青蘋果(帶皮)磷含量多少?
翠玉青蘋果(帶皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),磷有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果(帶皮)礦物...
黃香瓜磷含量多少?
黃香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,磷有多少呢?本篇為大家整理黃香瓜礦物質資訊:樣品名稱:黃香瓜俗名:甜...
藍寶石洋香瓜鈉含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,鈉有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜礦物...
蜜棗(圓形)磷含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),磷有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)礦物質資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:棗子,棗...
玉荷苞荔枝鈉含量多少?
玉荷苞荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,鈉有多少呢?本篇為大家整理玉荷苞荔枝礦物質資訊:樣品名稱:玉荷苞荔枝俗名:丹荔,...
北蕉(7天)磷含量多少?
北蕉(7天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,磷有多少呢?本篇為大家整理北蕉(7天)礦物質資訊:樣品名稱:北蕉(7天)俗名:香蕉,芎...
海頓芒果鈉含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鈉有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果礦物質資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
黑美人葡萄(含皮)鈉含量多少?
黑美人葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,鈉有多少呢?本篇為大家整理黑美人葡萄(含皮)礦物質資訊:樣品名稱:黑...
酪梨(室溫存放3天)磷含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,磷有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放3天...
台灣土棗鈉含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,鈉有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗礦物質資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱...
楊桃(2月取樣)鈉含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,鈉有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)礦物質資訊:樣品名稱:楊桃(2...
紅肉李(小)鈉含量多少?
紅肉李(小)俗稱:李子,鈉有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(小)礦物質資訊:樣品名稱:紅肉李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
翡翠李鈉含量多少?
翡翠李俗稱:李子,鈉有多少呢?本篇為大家整理翡翠李礦物質資訊:樣品名稱:翡翠李俗名:李子樣品英文名稱:Plum內容物描述...
甜蜜桃鈉含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鈉有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
翡翠李磷含量多少?
翡翠李俗稱:李子,磷有多少呢?本篇為大家整理翡翠李礦物質資訊:樣品名稱:翡翠李俗名:李子樣品英文名稱:Plum內容物描述...