櫻桃介紹/櫻桃常見問題 常見品種一覽 | 水果好營養
![櫻桃介紹/櫻桃常見問題 常見品種一覽](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年2月3日—果皮呈現鵝黃、粉紅的漸層色澤,果肉細膩、多汁且帶有獨特的香氣,甜度則是超越其他櫻桃。白櫻桃產量較少、產期較短,是一年一度的必嚐選擇,嚐過即 ...
![櫻桃介紹/櫻桃常見問題 常見品種一覽](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
Q:櫻桃是哪個季節的水果? 因為南北半球季節的差異,全球幾乎一整年都有櫻桃產出。不過櫻桃其實是「夏季」採收的水果,所以我們台灣目前進口的櫻桃,夏季以北半球為主、冬季則以南半球為主。
Q:不同時間,該吃哪裡產的櫻桃? 一般來說是5月~9月:美國加州、華盛頓、加拿大 11月~隔年2月:智利、紐西蘭、澳洲
Q:櫻桃大小如何分別? ROW 為標準的地區有美國和加拿大,又簡稱「R」,如:9.5R、9R、8.5R等等… 其他則以公制單位MM為準,如紐西蘭、智利和澳洲,如:28mm、30mm、32mm等等… 「ROW」前面的數字越小,代表櫻桃的果實就越大顆,如:8R比9.5R還大顆 「MM」前面的數字越大,代表櫻桃的果實也越大顆,如:30mm比28mm還大顆
有關櫻桃詳細尺寸說明可以看這篇文章:https://reurl.cc/a51K1l[1]
Q:櫻桃可以保存多久? 保存時間放冷藏約是一週,吃多少洗多少,若是提前洗淨放入冰箱回容易造成櫻桃軟爛。
Q:為什麼冬天櫻桃在價格上會跟夏天櫻桃差那麼多呢? 夏季:夏季時吃的是北半球的櫻桃,經常吃到的美國櫻桃數量多且是經由【機器篩選】,而機器的一整條生產線包含:篩選大小、硬度、顏色、熟度、甜度、瑕疵;所以美國櫻桃價格會相對便宜。(北半球櫻桃:加州、華盛頓、加拿大) 冬季:冬季時吃的是南半球櫻桃,台灣經常會吃到的紐西蘭櫻桃量少,且是【人工採果】,櫻桃由人工一顆顆的篩選,確認外觀完整無損才可過關來台,走的是高品質路線。因此紐西蘭櫻桃的人力需求高、成本也高,在價格上也會較高。(南半球櫻桃:紐西蘭、智利、澳洲)
【華...
來講講白櫻桃的事 | 水果好營養
放心初小知識#這樣的白櫻桃可以吃嗎? 人家說一白遮三醜但白 ... | 水果好營養
智利白櫻桃30~32mm(2kg裝) | 水果好營養
櫻桃介紹/櫻桃常見問題 常見品種一覽 | 水果好營養
白櫻桃 | 水果好營養
白櫻桃好好吃 | 水果好營養
空運白櫻桃- 生鮮食品優惠推薦 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃鎂含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,鎂有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃礦物質資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃又稱鶯...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃α-生育酚含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素E資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃脂肪酸M總量含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃棕櫚酸(16:0)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃維生素K1含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素K資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃精胺酸(Arg)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃其他脂肪酸含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃糖質總量含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃糖質分析資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃鱈烯酸(20:1)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃總碳水化合物含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理櫻桃一般成分資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃修正熱量含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃一般成分資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃天門冬胺酸(Asp)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃丙胺酸(Ala)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃十七酸(17:0)含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻...