荔枝如何保存? | 水果好營養
不要未經包裝直接冰冰箱,這樣外殼會變得乾硬。不建議放冷凍,雖然可以放更久,但結冰後再退冰果肉會變爛,除非想要吃荔枝冰那就沒差了。...荔枝帶殼泡鹽水再冰凍.
黃*好 發表於 2014/06/12
1.首先將枝條及樹葉剪除,只留下果實,蒂頭部分留約0.5公分。 2.將荔枝放入塑膠袋中,外層再以包紙包覆。 3.將包裝置入冰箱冷藏即可。不要未經包裝直接冰冰箱,這樣外殼會變得乾硬。
不建議放冷凍,雖然可以放更久,但結冰後再退冰果肉會變爛,除非想要吃荔枝冰那就沒差了。
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