番石榴栽培技術基礎 | 水果好營養
對於切屑,請使用成熟的尖端分支。插條應長約15至20厘米,留下2-4片葉子,並切掉一半的葉子。對於河床土壤,如果使用噴霧裝置,並用農用電熱墊將底部保持在24-29°C的溫度, ...
栽培技術基礎 1. 1。起源與歷史 分類番石榴(Psidium guajava L.)是桃金孃科的Psidium屬的熱帶果樹。Futomomo家族由75屬的3,000多個物種組成。
歷史與栽培史據說它原產於熱帶美洲,但自然生長於墨西哥,秘魯和巴西。番石榴是西班牙人在16世紀從新大陸向西,從太平洋穿越到菲律賓之後引入的,然後擴散到整個東南亞。它也由葡萄牙人運往東方,並於17世紀帶到印度果阿。
番石榴以這種方式傳播到世界的熱帶地區,由於種子的散佈不僅在分發目的地是手工散佈的,而且是鳥類散佈的(Iwasa,1984)。它在東南亞極為常見,可以在平坦的土地上作為花園的樹種栽培,但在戶外和山區也會形成新的森林。
番石榴被稱為本土物種,自17世紀以來一直存在於台灣,但自1915年以來,從爪哇,印度,美國等地引進了優良的品種,並得到了廣泛的栽培。
用途與用途
番石榴不僅有水果用途,而且有葉子和樹木的用途。水果可以生吃,然後加工成冰淇淋,冰糖,糕點,餡餅,果泥和果汁。由於果汁中含有大量果膠,因此將其加工成果凍。番石榴葉富含多酚,可作為番石榴茶使用,並且由於其樹皮和根中含有大量單寧,因此被廣泛用作民間醫藥和染料的原料。
功能成分番石榴葉中的多酚含量是水果的10倍,其中84%是由兒茶素和半乳加technins組成的縮合單寧,具有很高的抗氧化活性。此外,它還包含非揮發性抗菌物質槲皮素,aviclarin和guavalin,對高血壓和糖尿病有效。另外,自古以來,乾葉就具有與茶一樣的加工和使用方式,因為它們具有緩解咽喉和氣管炎症和預防腹瀉的作用(Ishihata,2000; Qian and Nihorimbere,2004)。
近年來,已經知道番石榴葉含有許多功能成分,例如沒食子酸,阿魏酸,槲皮素及其糖苷。
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