月桂酸 | 水果好營養
月桂酸(英文:Lauricacid),系統學名稱為十二烷酸(英文:dodecanoicacid),是具有12個碳原子鏈的飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。
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月桂酸 IUPAC名 Dodecanoic acid 別名 十二(烷)酸、n-Dodecanoic acid, Dodecylic acid, Dodecoic acid,Laurostearic acid, Vulvic acid, 1-Undecanecarboxylic acid, Duodecylic acid, C12:0 (Lipid numbers)
識別 CAS號 143-07-7 PubChem 3893 ChemSpider 3756 ...什麼是月桂酸? | 水果好營養
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