火龍果好處多!營養師拆解紅肉火龍vs 白肉火龍大不同 | 水果好營養
火龍果功效多多,可以連皮吃,而其中的種子抗氧化成份高,可預防心血管病及眼睛問題,更可以妙用作減重之用。但紅肉火龍果與白肉火龍果有甚麼不同?營養師今日為大家 ...
紅肉火龍清除氧化物強1.5-2.5倍:氧化物會侵害身體以致各種衰老,如果體內抗氧化做得好,身體則能歷久常新,延緩衰老。實驗證實紅肉火龍清除體內不同氧化物的強度,比白肉強1.5-2.5倍。所以紅肉火龍比白肉更有效抗老化。
by the way, 台灣很常見到紅肉的,但香港較難見到紅肉火龍,請教各位哪裏有賣紅肉的呢?
營養師芷欣
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Reference: Chien-Wei Chenga, Zong-Jhe Hsiehb, Yin-Chih Hob, Yu-Fang Changb, Yue-Rong Wongb, and Ji-Yuan Liangb: In Vitro Radical Scavenging Activity of Methanol Extracts of Red and White Flesh Pitaya, 2014, Vol. 6, No. 1, e1
References https://www.facebook.com/tyhealthdiary (www.facebook.com)Hylocereusspp.仙人掌紅龍果之栽培、生育習性及物候調查 | 水果好營養
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