芭樂長黑斑能吃嗎?行家秒解答曝挑選好吃4關鍵 | 水果好營養
2021年2月3日—文章引發熱烈討論,還釣出水果攤商解惑,指會有斑點都是寒害的緣故,且反而會更好吃。而之前也有水果批發商分享4個挑選好吃芭樂的關鍵,包括表面凹凸不平 ...
民眾在購買水果時,都會看外觀判斷是否新鮮。一名男網友表示,家人給他一袋芭樂,只見芭樂上布滿黑色的斑點,令他質疑「還能吃嗎?」文章引發熱烈討論,還釣出水果攤商解惑,指會有斑點都是寒害的緣故,且反而會更好吃。而之前也有水果批發商分享4個挑選好吃芭樂的關鍵,包括表面凹凸不平、色澤呈白霧色等。
原PO日前於臉書《爆系知識家》分享一張芭樂的照片表示,家人給了他一袋芭樂,打開袋子才發現,芭樂上布滿一顆顆黑色的斑點,「有人知道這個芭樂怎麼了嗎?還能吃嗎?」
有知名水果批發商透露挑選芭樂的4個關鍵。(圖/翻攝自知果堂臉書粉專)許多網友看了照片後議論紛紛,一名自稱是販賣水果的攤商表示,這是寒害的關係,在冬季比較會有的狀況,俗稱紅點花,由於賣相不佳,只能當作瑕疵品賣,食用上完全沒有疑慮,不用刻意削皮也能安心食用;其他網友也表示,自己曾經買過,結果意外的好吃,且特別甜。
另外,知名水果批發商過去也曾分享挑選芭樂4個撇步,包括表面凹凸不平、色澤呈白霧色、有俗稱「紅點花」的斑點、挑選入秋到春天的芭樂。該業者表示,透過這4種方式,雖然無法百分之百買到一定好吃的芭樂,但機率已經很高,購買前最重要的還是搞清楚來路,買安全新鮮的水果最好。
文章來源:臉書-爆系知識家[1] References 臉書-爆系知識家 (www.facebook.com)芭樂冒「黑斑」疑染黴菌水果商揭密:最甜最好吃 | 水果好營養
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