白甘蔗汁與紅甘蔗汁有不同療效嗎? | 水果好營養
甘蔗汁生飲性甘寒;加熱則性轉溫,有補益功效。所以鄉下流行烤紅甘蔗,在學理上是行得通的,且其甜度會增加。另甘蔗筍則採自新生幼芽,偶爾在餐館可品嚐得到這一道菜肴 ...
孫*傑 發表於 2007/12/18
「甘蔗原素〈Policosanol〉」物質,經過臨床實驗證實,使用甘蔗原素二個月,即可降低壞的膽固醇〈低密度脂蛋白Low Density Lipoprotein, LDL 〉約百分之十八,還可增加好的膽固醇〈高密度脂蛋白High Density Lipoprotein ,HDL〉約百分之三十。目前已取得二十多個國的專利,包括台灣在內。
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