台南大內酪梨進入盛產期今年產量多價格更親民 | 水果好營養
![台南大內酪梨進入盛產期今年產量多價格更親民](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年7月26日—台南市大內區是全台酪梨種植面積及產量最大的地區,目前進入盛產期。由於今年花期沒有受到雨水的破壞,預估產量將比去年多,價格也會更親民。酪梨青農 ...
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台南市大內區是全台酪梨種植面積及產量最大的地區,目前進入盛產期。由於今年花期沒有受到雨水的破壞,預估產量將比去年多,價格也會更親民。酪梨青農陳眾正指出,目前酪梨在青果市場的價格大約每台斤35至40元,比去年每台斤大約便宜5至10元;至於有機栽培或提供售後服務的酪梨,價格將更高。
陳眾正說,去年因花期受到二波強降雨,導致大內酪梨落果嚴重,產量也減少,因此市場價格上揚,每台斤約45元。今年花期未受雨水破壞,落果少,預估產量將比去年增加,品質也會比較好,價格亦相對穩定。
面對台南的芒果、鳳梨等水果相繼拓展外銷市場,酪梨是否可行?陳眾正則認為,開發外銷市場需要比較多的數量,適合單一品種的水果;大內果農種植的酪梨,因品種較多,單一品種數量不足,因此外銷仍有一定的難度。但目前已有少數果農透過電商平台,將酪梨零售銷到香港、新加坡,只是數量不多。
2022酪梨節產業文化活動將於7月31日在大內圖書館前舉辦,市長黃偉哲今天上午出席酪梨節記者會時,不僅搞笑表演舉重,還與大內國中舉重隊一起跳有氧舞,更示範以大內酪梨、東山蜂蜜及林鳳營牛乳製作出特調的鮮榨酪梨牛奶,提供現場來賓品嘗。
黃偉哲表示,酪梨營養豐富,含有高脂肪、多種維生素與礦物質,號稱「森林的奶油」,不僅在台灣擁有「幸福果」的美名,還是台南最出名、最優質的農特產品之一。台南的酪梨產季從6月到隔年2月,品質佳,產量全台之冠,栽培品種也眾多,無論直接食用或入菜都值得推薦,歡迎大家到產地採購。
市府農業局長李建裕也說,全台酪梨種植面積1588公頃中,台南種植626公頃,約占全台39%,產量7880公噸,無論面積或產量都是全台第一。其中,大內區的酪梨種植面積260公頃,占台南的41%,產量3710公噸,不僅是台南最主要的產地,也是全台種植面積最大...
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