07 棕櫚酸 | 水果好營養
![07 棕櫚酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2014年12月7日—棕櫚酸Palmiticacid,又稱為十六烷酸,化學式CH3(CH2)14COOH,,簡記為C16:0,是有16個碳鏈的飽和脂肪酸。在自然界中普遍分布很於動植物油之中,也是分布 ...
![07 棕櫚酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
從棕櫚樹上採收下來的棕櫚果實
圖片出處:https://brooklynwarren.files.wordpress.com/2011/06/cr_0127.jpg
動物脂肪例如牛油、乳酪、牛奶和肉類裡面也有很多棕櫚油酸。在飲食上棕櫚酸是屬於一種不太健康的脂肪酸,因為他的飽和度以及鏈結長度的緣故。但是因為棕櫚酸的高發煙點,以及價格便宜取得容易,許多食品加工業與餐飲業都使用棕櫚油為作為油炸用油,大部分的人都在不知不覺...
07 棕櫚酸 | 水果好營養
16酸(棕櫚酸):化工原料 | 水果好營養
palmitic acid (棕櫚酸) | 水果好營養
棕櫚油=飽和脂肪?事實跟你想的不一樣! | 水果好營養
棕櫚油酸 | 水果好營養
棕櫚酸 | 水果好營養
棕櫚酸 | 水果好營養
棕櫚酸含量影響寶寶消化吸收 | 水果好營養
維生素A棕櫚酸酯|A酯|角質代謝 | 水果好營養
藍地文化園 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦油酸(18:1)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理文旦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:文旦俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芒果油酸(18:1)含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理土芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:土芒果...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蓮霧平均值(粉紅色種)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
蓮霧平均值(粉紅色種)俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理蓮霧平均值(粉紅色種)脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿十七酸(17:0)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西瓜平均值(紅肉小瓜)油酸(18:1)含量多少?
西瓜平均值(紅肉小瓜)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理西瓜平均值(紅肉小瓜)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青木瓜油酸(18:1)含量多少?
青木瓜俗稱:青番木瓜,青番瓜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理青木瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青木瓜俗名:青番木瓜,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)棕櫚酸(16:0)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)十七酸(17:0)含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
人心果十七酸(17:0)含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理人心果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
高牆桶柑油酸(18:1)含量多少?
高牆桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(桶柑),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理高牆桶柑脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)油酸(18:1)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
青木瓜棕櫚酸(16:0)含量多少?
青木瓜俗稱:青番木瓜,青番瓜,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理青木瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青木瓜俗名:青番木...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨釋迦十七酸(17:0)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨釋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理酪梨...